Fara是意大利西北部皮埃蒙特地區的DOC紅酒稱謂。 所有產品均由Nebbiolo（在當地稱為Spanna）和Vespolina制成。 釀酒師還可以選擇添加Uva Rara，這是意大利北部幾個具有Bonarda名稱的品種之一。
這里的氣候總體上要比皮埃蒙特地區(Piedmont DOCs)如巴羅洛(Barolo)和巴巴雷斯科(Barbaresco)涼爽。這有助于葡萄酒的清淡風格。
它創建于1969年，是聚集在該地區北部丘陵地區的幾座DOCs之一。這些地區被塞西亞河——維切利省和諾瓦拉省之間的分界線——從東到西分開。
DOC頒布后，又過了41年沒有修訂，直到2010年夏天，北部皮埃蒙特(northern Piedmont)開始對DOC進行廣泛審查。考慮到意大利葡萄栽培和葡萄酒釀造在過去五十年中所發生的變化，這是相當不尋常的。
這種忽視幾乎完全局限于北皮埃蒙特的DOC。Sizzano, Freisa di Chieri和Bramaterra的法律文件在2010年之前也沒有修改過。
