厄斯特里希是萊茵河畔的一個村莊,有著悠久的葡萄酒種植歷史。在17和18世紀,它是一個著名的商業中心,許多富裕的家庭在海岸線上居住。從1745年到1926年,著名的Oestricher Kran是用來裝載葡萄酒到船上的起重機,至今仍是主要的地標。厄斯特里希有三個Grosse Lage產區,分別是Doosberg、Lenchen和Rosengarten,每個產區都主要種植雷司令。
Doosberg基地位于Oestrich東部邊界相對暴露的平面上。在這里,持續不斷的風幫助葡萄藤在秋天保持干燥,保持葡萄藤健康和沒有疾病。Lenchen遺址位于Doosberg北部,地形復雜,有深壤土、黃土和硬泥灰土。這是一個很大的遺址,這里的風土也很多樣。該基地最好的部分是Rosengarten葡萄園,它朝南,部分被小石墻包圍,白天儲存熱量,加熱靠近它的葡萄藤。
各種不同風格的雷司令在Oestrich釀造,從干型到非常甜的Beerenauslese和Trockenbeerenauslese風格。