Les Gaudichots是勃艮第夜丘葡萄酒產區Vosne-Romanee產區的一級葡萄園。 這座小型葡萄園位于享負盛名的拉塔希特級葡萄園(La Tache Grand Cru)邊緣,與它有著悠久而復雜的歷史。 Les Gaudichots特級特級葡萄酒的釀造略遜于鄰近地區,盡管它們仍完全由黑皮諾組成。
地理
葡萄園的Premier Cru部分覆蓋了La Tache的陸地上坡,以及從該處到南部的Aux Malconsorts Premier Cru之間的一條狹窄地帶。 這是因為由于20世紀復雜的所有權歸屬,現在大部分原始葡萄園都歸La Tache命名。 現在,大多數站點都可以標記為Grand Cru,只有一小部分屬于Premier Cru名稱。
氣候
Les Gaudichots通常被稱為La Tache的“小弟弟”,盡管這兩個地點的風土十分不同。 在萊高帝秀(Les Gaudichots),這片土地陡峭地上坡,使葡萄藤向著早晨的陽光傾斜。 這樣可以提供良好的暴露條件,并有助于成熟,夜間在金丘(Cote d'Or)山頂受到涼爽的影響。 因此,濃郁的風味和酸度得到了平衡發展,從而生產出高品質的葡萄酒。
土壤
氣候條件下的石灰石粘土比拉塔下游的粘土略薄。在這里,一層淺的卵石粘土表層覆蓋著一層堅硬的石灰巖底層,這層石灰巖幾乎不能提供營養或蓄水。相反,藤蔓必須將根深深地扎進石灰巖的裂縫中,以便在更低的地面上找到水合作用。因此,葡萄樹不會把來之不易的水分浪費在多葉的葉子上,而是把能量用于生產高質量的漿果。
Les Gaudichots的命名規則有些復雜,這意味著很難在市場上找到該葡萄園的Premier Cru葡萄酒。