弗朗頓(Fronton)是法國西南部的一個產區,用于質樸的紅酒(約占產量的85%)和桃紅葡萄酒。 葡萄園區位于圖盧茲以北的同名城鎮周圍。
風土
Fronton葡萄園中至少有50%必須種植當地的葡萄品種Negrette。 它幾乎是法國這一部分所獨有的,據說是圣殿騎士團從十字軍東征返回時帶到這里的。 該品種必須至少占所有葡萄酒混合的40%。
Negrette葡萄喜歡炎熱、干燥的生長條件,所以品種在這個地區的干燥、半大陸性氣候中蓬勃發展。它還特別適合弗朗頓(Fronton)的酸性砂質粘土boulbene土(就在東部的Gaillac)。
這里的景觀以山丘和山谷為標志,海拔100到200米(300到600英尺)不等。這個高度足以增加該地區葡萄園已經享有的高日照水平。
流經該地區東部邊緣的塔恩河(Tarn River)沿岸,土壤特別貧瘠,礫石特別多。生長在這些地方的葡萄藤被迫挖得更深以獲取養分,并建立更強壯的根系。這種斗爭最終強化了植物,(理論上)提高了葡萄酒的品質。
葡萄酒
Negrette賦予葡萄酒一種芳香的特性,有時被描述為有輕微的“狐貍”或動物的氣味。幸運的是,這款酒還搭配了淺紫色的花香。
弗朗頓的葡萄酒還可以使用其他一些葡萄品種。其中最重要的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)和塞爾瓦杜(Fer Servadou)。馬爾貝克(或稱為Cot)、加邁(Gamay)、辛索特(Cinsaut)和梅里亞(Merille)有時也有少量的葡萄酒。弗朗頓的葡萄酒,無論是紅的還是玫瑰的,通常最好在幾年的年份內飲用。
歷史
這是該國最古老的葡萄酒產區之一;葡萄園最初是羅馬人在這里種植的。然而,直到18世紀,當地的葡萄酒才獲得了任何重要的認可。在此之前的幾個世紀里,來自弗朗頓(Fronton)(以及法國西南部的許多其他地區)的葡萄酒在經過波爾多港(port of Bordeaux)前往國外市場時,都被征收了重稅。這迫使價格上漲,自然減少了葡萄酒的潛在出口市場。
1975年(它最初創建的時候)到2005年之間,該產區的名稱被命名為“弗朗東納火山”(Cotes du Frontonnais)。如今,官方的弗朗頓葡萄種植區覆蓋了20個教區,大致平分為兩個行政部門。這是上加隆的北端和Tarn-et-Garonne的南面。