Las Compuertas是一個葡萄酒產區,位于阿根廷門多薩安第斯山麓的邊緣。該地區的位置在門多薩河的開口處,因為它從山上冒出,使它成為該地區較冷的部分之一。這里出產的紅酒口感柔軟,口感醇厚,產自非常古老的馬爾貝克葡萄園。
最古老的葡萄園之一
Las Compuertas的老葡萄園是門多薩最古老的葡萄園之一,有100年的歷史,很可能是該地區最早建立的葡萄園之一。這里還種植了品麗珠(Cabernet Franc)和小維多(Petit Verdot),以及一些霞多麗(Chardonnay),而著名的Cheval des Andes葡萄酒則選用了來自拉斯維加斯(Las Compuertas)葡萄園的葡萄,有助于將這個小分區提升到國際葡萄栽培地圖上。
地理
Las Compuertas大約是20公里(12英里)南部的小鎮門多薩和Lujan de Cuyo部門的一部分,著名的高質量的馬爾貝克。15公里(9英里)以西、400米(1300英尺)是Potrerillos的人工湖,門多薩的河流,從使該地區而得名,Las Compuertas的意思是“閘門”。
風土
Las Compuertas總體上是干燥的氣候,但它位于門多薩河的邊緣,為灌溉提供了方便的水源。該地區的許多種植者通過挖入地下的一系列渠道將水引入葡萄園。這項千年之久的技術的另一個好處是可以將淤泥和粘土沉積到葡萄園中,通過添加保水元素來補充天然易排水的巖石土壤。種植在這些土壤上的藤蔓生長得很深,沒有阻礙的根系系統,促進藤蔓的力量和健康。
該地區享受著門多薩特有的高海拔的好處,葡萄園平均海拔1000米(3300英尺)。日照增加和晝夜溫度變化是這些好處中最顯著的——炎熱、晴朗的白天之后是寒冷的夜晚,這是由來自安第斯山脈的西風造成的。每天的溫度波動延長了這里的生長季節,給葡萄充分成熟的機會,在不犧牲酸度的情況下發展出復雜的風味。