黑林谷是澳大利亞的一個葡萄酒產區，位于黑林河沿岸，這條河是西澳大利亞西南角的重要水道之一。河流本身起源于亞瑟河和巴爾加拉普河的匯合處，向西南方向流向海岸;在那里，它在瑪格麗特河的Karridale區附近匯入印度洋和南大洋。在途中，河流蜿蜒流過澳大利亞西部一些海拔最高的地區，有些地方高達1000英尺(300米)。它流經黑林谷地區的中心布里奇頓(Bridgetown)，也是黑林谷幾家釀酒廠的所在地，然后到達南納普(Nannup)，該州最大的葡萄酒生產商霍頓(Houghton)在南納普擁有其南部的葡萄園。
地理
黑林谷填補了沿海地區在該州西南角工作時留下的內陸缺口。從東南順時針方向，黑林谷的鄰居是大南方(特別是弗蘭克蘭河次區域)，曼吉瑪普，瑪格麗特河和地理。
風土
這里的氣候屬于地中海型，夏季溫暖干燥，冬季潮濕。正如預料的那樣，在不同海拔的河流地區，土壤因地而異。黑林谷葡萄栽培學家最感興趣的是沉積在陡峭山谷地面上的沖積土，以及較低山坡上較薄、易排水的礫石。
西澳大利亞州很少有地區能被描述為“成熟”的，最明顯的例外是位于首府珀斯中心東北部的天鵝谷，但黑林谷卻是最年輕的地區之一。這里最早的商業葡萄園是1976年在該地區東北部邊緣的博伊烏普溪(Boyup Brook)附近種植的。
品種
目前，該地區約有20家酒廠和50多個葡萄園，總面積達450公頃(1100英畝)。葡萄園種植以赤霞珠為主，其中最常見的配套葡萄品種有設拉子、梅洛、長相思、賽美蓉和霞多麗。
