卡普里是意大利南部坎帕尼亞葡萄酒產區的一個DOC，它覆蓋著著名的那不勒斯海灣南端的坎帕尼亞島。
歷史
卡普里島(Isola di Capri, Capri island)有著悠久而卓越的葡萄酒生產歷史，1977年9月，它的老大哥伊斯基亞(Ischia)在海灣以北獲得了自己的DOC。DOC并不只針對特定的葡萄酒風格(就像其他的島嶼DOC一樣，比如西西里島的Malvasia delle Lipari和Moscato di Pantelleria)，而是包括由當地坎帕尼亞品種釀制的基本的rosso(紅)和bianco(白)葡萄酒。
風土
島上有豐富的葡萄種植歷史，葡萄藤通常種植在陡峭的、有著幾百年歷史的傳統藤架式棚架上。這種格狀結構適合于西部的蒙特索拉羅（Monte Solaro）山和東部的圣米歇爾（Mont-Saint-Michel）山形成的起伏的地形。它還允許充足的氣流通過樹冠，以防止霉菌的發展，在悶熱的夏季至關重要。卡普里島的氣候屬于地中海氣候，年平均降雨量為754毫米(30英寸)，集中在潮濕寒冷的冬季。
葡萄酒
Capri Rosso主要由Piedirosso制成，這是一種幾乎完全局限于坎帕尼亞的紅葡萄品種。盡管在維蘇威火山(Mount Vesuvius)周圍也廣泛種植著這種葡萄，用于釀造標志性的Lacryma Christi葡萄酒，但在卡普里島(Capri)比在其他任何地方都更容易使用這種葡萄。Piedirosso必須占Capri rosso葡萄酒的80%以上，并與其他深色皮膚，無芳香的葡萄品種一起被授權在Caserta和Napoli省使用。
Capri Bianco是由Falanghina和Greco Bianco混合而成。很難找到更多的坎帕尼亞白葡萄品種組合，因為人們認為Falanghina是古代Falernian葡萄酒的核心，而Greco Bianco現在已被確定與該品種的基因相同。在那不勒斯郊外的阿佛薩（Aversa）具有特色的起泡酒中使用了Asprinio。卡普里酒現在有上等的、經典的或riserva的品種，沒有玫瑰紅葡萄酒。
發展
卡普里島葡萄酒生產的未來不可避免地與該島日益增長的旅游業聯系在一起。具有諷刺意味的是，這里的旅游業并沒有創造出公眾形象和可靠的消費基礎，反而導致葡萄園被拆除，取而代之的是住宿和景點。伊斯基亞島(Ischia)是那不勒斯灣(Gulf of Naples)北側的一個較大島嶼，它發現自己也處于類似的境地，盡管它擁有更大的土地面積，這意味著它仍然保留著一些高品質的葡萄園區(盡管不到250英畝，或100公頃)。
