Balatonboglar(南巴拉頓)是位于匈牙利西部的Transdanubia地區的巴拉頓湖畔的幾個葡萄酒產區之一。巴拉頓湖是一個狹長的淡水湖,長約80公里(50英里),有時被稱為“匈牙利海”。它是中歐最大的湖泊,也是匈牙利最受歡迎的旅游目的地。
葡萄品種
這里種植著許多廣受歡迎的國際公認的葡萄品種,包括許多法國經典品種。Balatonboglar的起泡酒越來越成功,其中許多是基于經典的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)香檳配方釀造的。
該地區還出產一系列成熟、果味濃郁的紅葡萄酒,主要產自佳美(Gamay)、黑皮諾(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)葡萄。巴拉頓(Balatonboglar)出產的干白葡萄酒可能以雷司令(Riesling)、長相思(Sauvignon Blanc)、灰比諾(Pinot Gris)和白麝香(Muscat Blanc)為基礎,這些葡萄酒在湖的西側也很受歡迎。
巴拉頓湖
這個湖在緩和匈牙利西部的氣候方面也起著至關重要的作用。這在很大程度上是由于湖(以及Neusiedl湖,或諾伊齊德勒)的存在,高質量的葡萄栽培在這里是可能的。如果沒有這兩個水體的緩和作用,氣候將會更加大陸化,夏季氣溫飆升,冬季非常寒冷。
這個湖的重要性反映在巴拉頓在該地區的許多地區、城鎮和村莊的名字中。該地區另外兩個釀酒區分別名為Balatonfured-Csopa和Balaton Felvidek。
巴拉頓沼澤幾乎和巴拉頓湖的南岸一樣長。它從西邊的balatonsentgyorgy、Balatonkeresztur和Balatonfenyves,一直延伸到東邊的Balatonszarszo、Balatonfoldvar和Balatonszabadi。
新興產區
匈牙利是世界上最古老的葡萄酒產區之一,但巴拉頓是其中較年輕的一個。盡管巴拉頓湖北側作為葡萄酒產區有著悠久的歷史,但這些傳統只是在近代才傳播到南側和西側。