西部平原是一個廣闊的澳大利亞葡萄酒產區,幾乎覆蓋了整個新南威爾士州的西北部。南部與墨累達令和里韋納葡萄酒產區接壤,東部與中部山脈和北部斜坡接壤。從靠近福布斯鎮的東南角到西北角(新南威爾士州、昆士蘭州和南澳大利亞州之間的州界),西部平原長達800公里(500英里)。
葡萄種植
葡萄栽培在這里不是一個關鍵產業,從這個區域沒有官方的葡萄酒產區的事實可以推斷出來。2008年,整個地區的葡萄酒產量與維多利亞的本迪戈大致相當,而這個地區的面積僅為本迪戈的十分之一。考慮到西部平原炎熱干旱的自然條件,即使是這樣的產量也令人印象深刻。
達令河(Darling River)
利用新南威爾士州的衛星圖像很容易定位西部平原地區。它大致被達令河(Darling River)一分為二。達令河在澳大利亞內陸深紅的土壤上流過,其灰褐色的河道清晰可見。這條河幾乎每兩年就會完全干涸,這表明該地區的干旱。
品種
澳大利亞種植面積最大的葡萄品種是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多麗(Chardonnay),尤其是設拉子(Shiraz)。葡萄酒的風格通常是強化的,或者至少是烈性的。它們通常以散裝或蒸餾的方式出售。
地理標志
西部平原地理標志(Western Plains GI)創建于1996年,主要用于提供新南威爾士州地表面積的完整覆蓋,而不是用于標識具有特殊興趣的葡萄栽培區域。