圣克里斯托是朗格多克-魯西永朗格多克產區的一個被稱為“風土”的亞地區。沿著Saint-Drezery，向南不遠，它形成了Gres de Montpellier亞區域的東部。這意味著，作為公認的高品質葡萄酒產地，朗格多克村可能會在酒標上加上自己的名字。圣克里斯托生產的葡萄酒主要由歌海娜、西拉和慕合懷特葡萄釀造。
該地區覆蓋的名稱是有限的村莊圣克里斯托，它幾乎完全被葡萄包圍。相對平坦的低洼地形(160英尺/50米)主要由石灰巖基巖上的沖積土構成。這里的氣候絕對是地中海式的，由于圣克里斯托距法國南部海岸(12英里/19公里)較近，因此受到輕微的海洋影響。Muscat de Lunel的生產區幾乎緊靠南部，蒙彼利埃市位于西部13英里(21公里)處。
