呂薩克-圣埃美隆產區位于波爾多利伯納區(Libournais)的右岸,是圣愛美濃產區中最北的一個。
地形
拉維河( Lavie)沿著呂薩克-圣愛美濃的南部邊界,整齊地將它與蒙塔尼-圣愛美濃(Montagne-Saint-Emilion)分開。東面是法朗產區(Cotes de Francs),與呂薩克產區一起,標志著波爾多地區的東北部邊緣。這里的地勢略高,比靠近多爾多涅的地方地勢起伏更大,盡管在土壤中仍然可以發現某種沖積粘土元素。
葡萄品種
允許在Lussac-Saint-Emilion等級內的葡萄是梅洛,馬爾貝克,品麗珠和赤霞珠。到目前為止,梅洛(Merlot)是主打品種,最常與品麗珠(Cabernet Franc)搭配(在這里被稱為Bouchet)。一般來說,赤霞珠很少種植在圣愛美濃產區較冷的土壤中,只有在特定的地點才能生產出質量可靠的葡萄酒。梅洛(一種開花時間較早的品種)的流行意味著其產區容易受到春季霜凍的影響,在寒冷的年份可能會失去大部分產量。
等級規定
要達到Lussac-Saint-Emilion這個等級,葡萄酒的酒精含量必須至少達到11%,而且葡萄園的種植密度必須低于每公頃5500棵。用雜交葡萄樹或三歲以下的葡萄樹釀制的葡萄酒不合格。
圣愛美濃的四個附屬機構
圣愛美濃的四個附屬機構分別是圣喬治-圣愛美濃(Saint-Georges-Saint-Emilion)、蒙塔尼-圣愛美濃(Montagne-Saint-Emilion)、普瑟岡-圣愛美濃(Puisseguin-Saint-Emilion)和呂薩克-圣愛美濃(Lussac-Saint-Emilion),它們都位于圣愛美濃鎮的北部。以前,帕薩克-圣愛美濃( Parsac-Saint-Emilion)和薩博-圣愛美濃(Sables-Saint-Emilion)也是有效的稱謂,但以上四個命名是在21世紀早期被認可的。它們之所以被稱為“衛星”,是因為該地區較有名望的葡萄酒莊園歷史上對使用“圣愛美濃”(Saint-Emilion)這個名字的劣質葡萄酒很反感。在20世紀中期,一些邊界改變了,呂薩克、蒙塔尼、普瑟岡和圣喬治的村莊被授予了他們自己獨立的圣愛美濃產區。
巴班納河
與多爾多涅河平行的巴班納河是其中三個appellations的南部邊界。這條河具有特殊的意義,因為它是“oil語言”和“oc語言”的歷史分界線——分別是古法國的北部和南部。這就是朗格多克地區得名的地方。