Colli di Scandiano e di Canossa是意大利北部艾米利亞-羅馬涅地區的一個DOC。創建于1976年11月，名稱涵蓋了一系列的葡萄酒風格，紅和白，起泡和靜止，甜和干，混合和品種。
葡萄酒
距離艾米利亞-羅馬涅的主要蘭布拉斯科地區（Lambrusco）非常近，該地區位于雷焦(Reggio)、摩德納(Modena)和波河(Po river)之間，因此，DOC不可避免地會迎合同名品種的起泡紅酒。 lanbrusco葡萄酒有四種類型，分別是紅、白兩種，以及其他不同的品種。
品種
全球葡萄酒消費者對貼有不同標簽的葡萄酒的需求日益增長，這導致過去十年意大利葡萄酒的管理方式發生了變化。大多數DOC現在都可以選擇生產不同品種的葡萄酒，除了那些更知名的品牌，如基安蒂(Chianti)、巴多里諾(Bardolino)、布魯內洛(Brunello)和巴羅洛(Barolo)。這些葡萄品種通常都有著名的名字，比如長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，不過如果當局想推廣一種不太知名的本地品種，它們就有機會大放異彩。Colli di Scandiano e di Canossa也不例外：這些葡萄品種是由上面列出的“國際”葡萄，以及Malvasia (di Candia)和本地古怪品種Spergola和Malbo Gentile釀造的。
風土
雷吉奧·內爾·艾米利亞（Reggio Nell'Emilia）以南是雷吉奧·內爾·艾米利亞（Reggio Nell'Emilia）鎮，這個小鎮出產雷吉亞諾DOC的半甜葡萄酒(主要是蘭布魯斯科(Lambrusco)，也有安塞洛塔(Ancellotta))。在斯坎迪亞諾（Scandiano）和卡諾薩（Canossa）的周圍，山丘從波谷底部戲劇性地升起。這兩個公社直線距離為20公里(12英里)，但斯坎迪亞諾位于海拔略高于海平面的平原上，而卡諾薩則坐落在海拔550米(1800英尺)的山上。這種地形非常適合葡萄栽培，溫和的起伏創造了有利的中氣候。在山坡上建立葡萄園可以讓種植者控制這方面，最大限度地發揮風和日照時間的影響。
DOC的氣候受到波谷和亞平寧山脈的影響。全年降雨普遍，夏季溫度高達30攝氏度(86華氏度)。冬天很冷，經常可以看到葡萄園被雪覆蓋。
亞平寧山脈在艾米利亞—羅馬涅的葡萄酒文化中起著重要作用。 Appennino settentrionale丘陵（亞平寧山脈北部）貫穿該區域，從西北向東南延伸，連接馬爾凱和皮埃蒙特，并將艾米利亞-羅馬涅與托斯卡納區分開。 高峰和低谷沿途提供了許多風土。 沿鏈條更靠西的是Colli di Parma和Colli Piacentini，向東向亞得里亞海的是Colli Bolognesi，最后是沿海的Colli di Rimini。
