Berdiot是一個夏布里首屈一指的Premier Cru，坐落在Serein河東側的山上，位于Fye公社內。這座占地6英畝(2.5公頃)的葡萄園只生產少量的霞多麗酒，這意味著Berdiot Premier Cru的名字很少出現在酒標上。
地形與氣候
The climat是夏布利最東部的一級園之一，周圍的葡萄園允許用于更基本的夏布利和小夏布利葡萄酒，以及同樣不知名的沃巴羅斯（Cote de Vaubarousse）一級葡萄園。Berdiot占據了一個新月形葡萄園區的北部，圍繞著一個主要面向西方的斜坡上的小山的外面彎曲(Vaubarousse的名字覆蓋了南部)。這使葡萄植株有效地暴露在下午的陽光下，讓葡萄在夏布利涼爽的氣候中隨著酸度的增加而成熟。
土壤
Berdiot葡萄園被這里的優質土壤與周圍的土地分隔開來。這種富含石灰石的Kimmeridgian泥灰巖是古代海底海洋動物化石的結果，為葡萄藤提供了一個緊張、排水良好的環境。壓力過大的葡萄藤往往會產生較少的葉子，反而會將精力投入到優質葡萄的培育上。
Berdiot是規模較小的一級葡萄園之一，沒有被分割成任何單獨的類別。
