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本月與你分享的第一款,便是《費加羅報》(Le Figaro)眼中“半個世紀以來最為杰出的”2016年力士金莊園紅葡萄酒。
酒莊歷史
力士金莊園(Chateau Lascombes)坐落于法國波爾多梅多克(Medoc)的瑪歌(Margaux)產區,在1855分級中位列二級莊,與聲名卓著的瑪歌酒莊(Chateau Margaux)僅有數百米之隔,風土條件非凡。
力士金莊園(圖片來源:www.chateau-lascombes.com)
力士金莊園的歷史最早可追溯至17世紀,不過直到力士金騎士(Chevalier de Lascombes)接手后才得名“力士金”。酒莊在數百年的歲月中幾經易主,但這個名字一直沿用至今。
2001年,美國投行柯羅尼資本集團(Colony Capital)斥巨資收購力士金城堡,其投入重金建造的四層重力釀酒車間和酒窖,如今仍是波爾多的現代化典范,力士金也因此被贊譽為梅多克最具“國際范兒”的名莊。2011年以來,酒莊由法國實力雄厚的保險集團MACSF掌舵,出產的葡萄酒品質更上一層樓。
力士金莊園酒窖(圖片來源:www.chateau-lascombes.com)
2016年力士金莊園紅葡萄酒
2016 Chateau Lascombes, Margaux, France
級別:法國1855二級莊
葡萄品種:梅洛50%、赤霞珠47%、味而多3%
名家點評:
“這款年份酒是半個世紀以來最為杰出的力士金莊園,堪比1945年的葡萄酒。”
——費加羅報
“成熟、誘人的黑色漿果味與略微肉質的口感相得益彰,從入口之初便如此扣人心弦。風味濃郁,單寧優雅,余味順滑、甜美而悠長,相當令人驚艷。2022年進入適飲期。”
——詹姆斯·薩克林(James Suckling) 95/100
“2016年力士金莊園以糖漬紫羅蘭、黑森林蛋糕、黑醋栗和薄荷的優雅香氣為典型特征,并伴有灌木叢、丁香、鉛筆芯和焦油的微妙氣息。酒體中等,風味濃郁,單寧堅實而略帶顆粒感,余味悠長而芬芳。”
——帕克團隊(Robert Parker Team) 94+/100
“這是一款值得細思、珍藏和享受的葡萄酒,充分詮釋了瑪歌作為梅多克精致風格代表的經典輪廓。”
——《醇鑒》(Decanter) 94/100
力士金莊園葡萄采收(圖片來源:www.ugcb.net)
亮點速遞:
1. 2001年起,拉菲(Chateau Lafite Rothschild)前首席釀酒師多米尼克·柏福(Dominique Befve)強勢加盟,擔任力士金總經理;著名“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔任釀酒顧問。兩位大師強強聯手下,力士金莊園紅葡萄酒的品質大幅提升,被公認為物超所值的二級名莊酒。
2. 占據瑪歌產區的心臟地帶,與一級名莊瑪歌酒莊僅有數百米之隔,風土條件可遇而不可求。
3. 作為1855列級莊中葡萄園面積最大的酒莊之一,擁有豐富多樣的土壤類型,讓每個葡萄品種都能種植在適合它的一方風土。
4. 2016年是繼2015年之后的又一個卓越年份。詹姆斯·薩克林表示“2016年份的波爾多葡萄酒極具潛力,可媲美傳奇的2010年份”。