原產地法國的葡萄品種,是一個容易讓人愛上的葡萄品種,在法國人們稱為西拉(Syrah);澳洲的西拉可以說是全世界最好的西拉,這種葡萄在澳洲的種植面積最廣,可以種植在炎熱和涼爽的氣候下,口感上各有特色,在澳洲人們稱為西拉子(Shirza)。
所以西拉=西拉子,只是不同地區的叫法不一樣。
西拉在口感上和赤霞珠比較相似,皮比較厚,釀出的葡萄酒單寧重,香氣濃郁復雜。香氣中富含黑醋栗、黑胡椒、香料、焦糖、煙草的氣息。
代表國家:法國、澳洲
代表酒款:葛蘭許
作者:阿斌 更新時間:2023-03-12 10:00 閱讀:244
原產地法國的葡萄品種,是一個容易讓人愛上的葡萄品種,在法國人們稱為西拉(Syrah);澳洲的西拉可以說是全世界最好的西拉,這種葡萄在澳洲的種植面積最廣,可以種植在炎熱和涼爽的氣候下,口感上各有特色,在澳洲人們稱為西拉子(Shirza)。
所以西拉=西拉子,只是不同地區的叫法不一樣。
西拉在口感上和赤霞珠比較相似,皮比較厚,釀出的葡萄酒單寧重,香氣濃郁復雜。香氣中富含黑醋栗、黑胡椒、香料、焦糖、煙草的氣息。
代表國家:法國、澳洲
代表酒款:葛蘭許
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