紅酒標2017年份是指,這瓶紅酒是使用2017年采摘的葡萄釀制而得。紅酒酒標上的年份一般是指釀酒葡萄的采摘年份,葡萄的質量會影響紅酒的品質,可以根據該地區當年的葡萄收成來判斷紅酒的質量。
葡萄酒的標簽上都有年份,是葡萄收獲的一年。葡萄酒廠在葡萄酒裝瓶后會在許多不同的地方向市場投放葡萄酒,但標簽上印的年份是葡萄收獲的時間,不一定是瓶裝的。
不同年份生產的葡萄酒口味都會不同,味道的變化取決于葡萄酒收獲年份的氣候影響葡萄生長的方式。在酒標上標出年份有兩個原因,一是證明紅酒的酒齡,二是說明葡萄的收獲年份,都是方便消費者挑選時選擇適合自己的紅酒。
氣候好的年份,陽光充足,葡萄茁壯成長,葡萄質量高,生產的葡萄酒自然就是好酒。相反,如果那年常年下雨,導致葡萄成熟慢甚至腐爛,嚴重影響了葡萄質量,那一年的葡萄酒就是壞年份了。