文| WBO 肖競
2017年9月8日上午10點，張裕醉詩仙第一批2016年份新酒正式在煙臺張裕國際葡萄酒城下線。張裕公司副總經理孫健、來自臺灣、內地的葡萄酒專家、100多位媒體代表和葡萄酒愛好者在現場共同見證。WBO也在現場感受了2016年份第一瓶醉詩仙的下線。
去年落成的張裕國際葡萄酒城，遠望就像一排排巨大的橡木桶，在陽光下熠熠生輝，是那么與眾不同。
而9月8日在這里正式下線的張裕醉詩仙2016年份新酒，和這座橡木桶外觀式的建筑有相同的氣質，同樣帶給大家不一樣的感受。
醉詩仙新品的三大改變_1 啟動螺旋蓋新包裝
在煙臺張裕國際葡萄酒城，來自臺灣葡萄酒知名作家、講師林殿理，全球烈酒和葡萄酒知名講師李斯偉，及媒體、意見領袖一起見證了第一瓶2016年份醉詩仙的下線。
“當看到新包裝是螺旋蓋時，我震驚了，中國葡萄酒巨頭張裕正在改變，正在引導中國消費者擁抱新的消費習慣，這是一件大好事。對于全球而言，螺旋蓋葡萄酒本就是一種趨勢。”李斯偉稱。
全球烈酒和葡萄酒知名講師李斯偉
林殿理稱：螺旋蓋葡萄酒的第一個好處是避免了木塞污染的問題；第二個好處是能確保葡萄酒品質穩定，與之前使用軟木塞封瓶的葡萄酒相比，味道并沒有太大變化；第三，螺旋蓋能保持葡萄酒的新鮮口感，同時不影響陳年潛力，非常適合醉詩仙。
臺灣葡萄酒知名作家、講師林殿理
李斯偉補充道：還有就是螺旋蓋易于開啟，這才是年輕人的范兒。年輕人才懶得在聚會時攜帶開瓶器呢，生活沒這么多儀式，他們只需要一瓶直接、新鮮的螺旋蓋葡萄酒。
“醉詩仙既然是新鮮易飲型葡萄酒，既然我們的口號是‘隨時隨地，想喝就喝’，既然我們是擁抱年輕消費者，為什么不大膽走出這一步呢？”張裕公司副總經理孫健對記者說。
2 三個二維碼，既加強消費者粘度，也加強對竄貨的管控
第二個大的改變是：新款醉詩仙的背標和瓶蓋上有3個二維碼，兩個在背標上，一個在瓶蓋內部。
孫健介紹：幾個二維碼各有分工，背標中部二維碼，消費者掃碼后直接進入醉詩仙的微信公眾號，但企業專業人員掃碼后，可對產品流向進行追溯（查竄貨）。
張裕公司副總經理孫健講解新品特點
打開瓶蓋后，瓶蓋內部的二維碼用于消費者互動，現階段是抽獎活動，中獎率高達82%，一等獎是價值3580元的張裕酒莊游，二等獎是價值468元的醉詩仙一箱，三等獎是價值78元的醉詩仙一瓶，四等獎是價值10元的無門檻酒先鋒電子消費券。
同時，這個瓶蓋內部的二維碼，也能進行產品流向追溯，達到讓竄貨經銷商無法破壞的史上最嚴管理程度。
“最主要的目的還是加強和消費者的互動和粘度，把酒瓶當成第一推廣媒介，幫助經銷商更好賣酒。”孫健稱。
3 品質升級
很多長期品嘗醉詩仙消費者在發布現場，也品嘗了醉詩仙新品，很多人都有類似感受：“果香更濃郁，口感更順滑”。
參觀醉詩仙生產工廠
葡萄酒知名講師李斯偉也表達了他的觀點：醉詩仙干白和桃紅和老產品相比，明顯提升了一個檔次，讓他難以忘懷。
孫健稱：“張裕醉詩仙新品的目標是和全球最知名產品競爭，在品質上我們不輸給100元以內全球的最暢銷產品。這正是張裕大單品戰略的落地，不僅僅要打造少數幾個核心大品牌，更要打造有性價比優勢的大單品。無論品牌還是品質，都要在國際舞臺參與競爭，都要做到極致。”
醉詩仙新品全國零售價定價78元
上市兩年來，醉詩仙一直被行業譽為百元以內性價比最好的葡萄酒之一，此次新產品的零售指導價為78元。
新品全國零售指導價定價在78元，也是張裕公司戰略需求，張裕解百納2017年對市場上的竄貨、低價傾銷進行了嚴厲打擊，對經銷商地盤進行了清理和整合，終端表現價呈現上漲趨勢，并穩定在100元以上。另外一個大單品張裕醉詩仙也順利成章占據了七八十元區間。
參觀醉詩仙生產工廠
新品定價78元，對于渠道利潤合理規劃也是有幫助的，畢竟目前葡萄酒市場還處于階段性低谷，2017年渠道各環節也比較艱難，合理提升經銷商、終端利潤，對于產品推廣有一定幫助。
“新品的零售指導價為78元，但出廠價會和第一代醉詩仙保持一致，市場支持政策也不會改變。” 張裕公司市場部負責人稱。
“新品不會重新招商，繼續由醉詩仙原有經銷商銷售，繼續堅持一地一商策略，繼續堅持原有銷售政策和價格體系。”張裕公司市場部負責人總結了三個不變，張裕將盡力去扶植醉詩仙地盤型經銷商的成長。
創新推廣方式，將新鮮和體驗進行到底
“我們在設計這款醉詩仙時，就是去貼近陽光、時尚、直爽的年輕人，這絕不是一款印象中高大上的酒，不裝腔作勢，她就像我們身邊的好朋友，新鮮、香甜、活潑、直接、有趣。”張裕公司副總經理孫健稱，2016年份醉詩仙新酒還啟動了掃醉詩仙微信公眾號二維碼抽獎功能，中獎率非常高，我們希望更多的年輕消費者加入醉詩仙這個大家庭。
所以，2016年醉詩仙新酒下線，對于張裕而言，是非常重要的時刻。張裕希望消費者在最短的時間內打開醉詩仙的瓶蓋，體驗她的新鮮和甜美。
“醉詩仙是張裕大單品陣營中最新鮮的葡萄酒，當醉詩仙新酒下線的那一刻，也是最珍貴的時刻之一，所以我懷著虔誠的心來到這里。”林殿理稱。
據張裕醉詩仙下線活動負責人介紹：本次下線儀式還有一個特別的環節，就是組織對葡萄酒有興趣的年輕人，現場體驗從不銹鋼發酵罐、到裝瓶、包裝的全過程，讓大家體驗彌漫著醉詩仙果香的生產線。
“張裕是中國最大、世界第四的葡萄酒企業，張裕有責任去培養中國年輕人體驗葡萄酒，愛上葡萄酒，新鮮易飲的醉詩仙就是最合適載體，讓年輕人把新鮮、快樂和美好分享給身邊的好朋友，將體驗進行到底。”孫健稱。
“聚焦高品質和聚焦大單品是張裕堅持的兩大戰略”
孫健告訴WBO：“聚焦高品質”和“聚焦大單品”是張裕近年來一直所堅持的兩大經營戰略,醉詩仙這款產品正是戰略的落地。
孫健在活動現場也總結道：“我們很高興地看到，經過3年的發展，張裕醉詩仙已經獲得了越來越多來自行業和市場的認可，這讓我們對醉詩仙這款產品也越來越有信心。今年，我們對張裕醉詩仙的形象進行了全新升級，做到“兩新”，首先是新鮮易飲，選用新疆產區的優質原酒進行調配，利用全球行業中頂配工藝、技術及設備最大限度地保留酒質的新鮮度，使其酒質風格做到即開即飲，隨時隨地想喝就喝；其次是新潮形象，主要體現在酒標及瓶蓋上，全新醉詩仙的酒標極具設計感和時尚感，充滿了年輕時尚氣息，而瓶蓋也是這款酒的一個突破和創新，螺旋蓋大大地簡化了飲酒程序，也為隨時隨地想喝就喝提供了條件，更符合年輕人率性灑脫簡單時尚的追求。”
