當地時間（12月16日），一瓶1951年份奔富葛蘭許（Grange）在澳大利亞阿德萊德（Adelaide）的一場拍賣會上以令人咂舌的80386澳元（約39.8萬人民幣成交），成為澳大利亞史上最貴的單瓶葡萄酒。
（圖片：1951年奔富葛蘭許）
一、1951年的葛蘭許為何如此值錢？
1951比較特殊，該年份是葛蘭許的第一個年份。當時釀酒師馬斯?舒伯特（Max Schubert）并沒有將1951年葛蘭許進行商業發售，而只是將它們作為禮物送給親朋好友。在葛蘭許的歷史中，1951年份是舒伯特的實驗作品，正式商業發售的年份則始于1952年。
正因如此，1951年份極為稀少，目前全世界僅僅剩下不到20瓶。所以，1951年份葛蘭許的價格如此高昂也就不難理解了。
二、什么是奔富葛蘭許？
（1）從奔富酒莊開始說起。近年來，奔富葡萄酒在我國的名氣越來越大，所以相信大家都有所耳聞。
（圖片：電視劇《我的前半生》截圖）
奔富酒莊（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產區，它是澳大利亞最著名、也是最大的葡萄酒莊。已經成為了澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業的貴族。
奔富酒莊建立于1844年，它的創辦人是克里斯托弗?羅森?奔富，一位來自英國的年輕醫生，他最初買下葡萄園、釀酒是為了研究葡萄酒的藥用價值，為貧血患者提供滋補效用。
后來隨著業務的增長，葡萄園面積的擴大，奔富酒莊壟斷了整個澳大利亞葡萄酒市場，成為家喻戶曉的知名品牌。一百多年來奔富酒莊依然保留著始終如一的優良品質和釀酒哲學，如今是全世界最受歡迎的葡萄酒品牌之一。
（2）葛蘭許“誕生記”
1845年，奔富醫生和妻子在阿德萊德的市郊瑪格爾（Magill）種下了從法國帶過來的葡萄樹苗，為了延續法國南部葡萄種植的傳統，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，取名為葛蘭許（Grange），在英文中是“農莊”之意，這就是葛蘭許系列名字的由來。
二戰后，當時的奔富釀酒師馬斯?舒伯特（Max Schubert）去了一趟波爾多學習釀酒，回國后他開始研究像波爾多一樣可以長期窖藏的葡萄酒。終于在50年代，著名的葛蘭許系列創世，不過當時的結果并不理想。舒伯特在10年間反復研究，最終在60年代，葛蘭許以其獨特的風格成為了市場上的新標桿，證明了澳大利亞葡萄酒的窖藏品質。
葛蘭許系列葡萄酒是奔富酒莊歷史最悠久、品質最上乘酒品。有著“澳大利亞酒王”之稱，是世界上十二支頂級紅酒之一，收藏家競相收購的寵兒。
它由96%的西拉和4%的赤霞珠混釀而成，口感濃郁香醇，單寧強勁有力，有著令人驚嘆的平衡，極具窖藏潛力，曾獲得世界著名酒評家羅伯特?帕克的高度贊許。
現在葛蘭許已從最初的阿德萊得產區移至巴羅薩谷產區生產，這里有著最出色的西拉。葛蘭許代表了澳洲葡萄酒的傳統釀酒技術，一切澳洲葡萄酒的特點都能從其身上找到。
所以，你現在應該可以了解，一瓶1951年的奔富葛蘭許為何如此昂貴了吧？
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