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釀酒葡萄品種之——清新一族長相思
長相思是一個早熟品種,適合溫和涼爽的北方。長相思原產自法國波爾多產區,特別喜歡生長在石灰質土上。 主要用來制造多果味、早熟、簡單易飲的干白葡萄酒。
人們常說,長相思蘊含綠色水果的芳香和口味。由它所釀造的葡萄酒具有濃郁的果味,輕至中度酒體,和清爽的高酸度。這些就酒幾乎都是干型的,具有濃烈的綠色水果、柑橘類(西柚子,青檸)果味,和草本植物(切割的青草,青椒,蘆筍)的芳香。
作者:葡萄酒野馬 更新時間:2022-08-29 04:24 閱讀:827
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釀酒葡萄品種之——清新一族長相思
長相思是一個早熟品種,適合溫和涼爽的北方。長相思原產自法國波爾多產區,特別喜歡生長在石灰質土上。 主要用來制造多果味、早熟、簡單易飲的干白葡萄酒。
人們常說,長相思蘊含綠色水果的芳香和口味。由它所釀造的葡萄酒具有濃郁的果味,輕至中度酒體,和清爽的高酸度。這些就酒幾乎都是干型的,具有濃烈的綠色水果、柑橘類(西柚子,青檸)果味,和草本植物(切割的青草,青椒,蘆筍)的芳香。
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