這周我們攢了個大的，4 國長相思+ 3 款高端教皇新堡，驚喜不斷。
1.德瑪莊園長相思白葡萄酒 2020
De Martino Estate Sauvignon Blanc
淺檸檬黃色，有很新鮮的番石榴、青草、白花和甜美的香瓜香氣，入口酸度明亮而酒體圓滑，余味有微妙的蜂蠟氣息，大家都覺得這是很討喜的一款。
2.拉峰古堡白葡萄酒 2020
Chateau Lafont Menaut Blanc
淺檸檬黃色，散發蘆筍、柑橘、橙花、白桃和微妙的奶油香氣，入口圓潤柔滑，酸度后知后覺，余味有很長的蜂蠟甜香，讓人想到紅薯干。
3.嘉伯酒園蘇維翁白葡萄酒 2013
Gamble Family Vineryards Sauvignon Blanc
中等檸檬黃色，明顯橡木桶陳釀的香氣，還有成熟的甜瓜、哈密瓜，以及水果糖的甜香。入口甜美飽滿，質地如高級絲綢，吞下后舌面像被打了蠟，把酸度包裹了起來。余味有清新悠長的礦物質氣息。
4.康奈利長相思白葡萄酒2011
Cornelius Sauvignon
中深檸檬黃色，豐富的香氣在杯中澎湃——青草、西柚、黃油、焦油、烤面包、煙草、煙熏、礦物質……非常復雜！入口各個要素都非常強，酸度強，酒體很飽滿，余味有非常長的蜂蠟、礦物質和烘烤香氣，吞下兩分鐘都還很清晰。
5.科洛教皇堡白葡萄酒2019
Clos de l’Oratoire white
中等檸檬黃色，冷冽的香氣如優雅的香水，花香濃郁，還有烘烤、礦物質、酵母面包、白柚子、木頭和奶油杏仁的香氣。入口甜美、飽滿、油滑，酸度適中，余味有甜甜的蜂蠟和礦物質氣息，很長很長，非常經典的教皇新堡干白。
6、科洛教皇堡紅葡萄酒 2020
Clos de L'Oratoire Des Papes
深寶石紅色略偏紫，聞起來有點濃郁且優雅的紫羅蘭花香，以及覆盆子、藍莓、黑櫻桃、胡椒和甘草的香氣，復雜幽深，入口甜美，酒體飽滿，單寧多且細，酸度適中。
7、科洛教皇堡樂章紅葡萄酒 2016
Clos de l’Oratoire des Papes Les Choregies
聞香很有果肉感，紅、黑櫻桃果肉，甘草和黑橄欖，甜美的漿果味令人愉悅，香草味的加入讓它的香氣如香水一般，香氣深沉濃郁。入口甜美飽滿，酸度平衡，風味濃郁——先是優雅的紫羅蘭花香，而后果味貫穿始終，香料味微妙地融合其中。
