日本著名葡萄酒漫畫《神之水滴》的主人公神咲雫曾提到他父親生前最想喝的的葡萄酒。這款酒不是來自羅曼尼康帝特級園（Romanee-Conti Grand Cru），也不是拉塔希特級園（La Tache Grand Cru），而是亨利·賈伊爾1959 年釀造的里奇堡特級園紅葡萄酒（Henri Jayer Richebourg）。
2018 年，足球巨星 C 羅陪伴女友在倫敦獨家，15 分鐘內就消費了 2 瓶天價葡萄酒達 27,000 英鎊（約 23 萬元）的天價葡萄酒，其中一瓶酒就是里奇堡特級園（達 18,000 英鎊即 15 萬元左右）。
這個里奇堡特級園到底什么來路？它是勃艮第的傳奇名園，位于金字塔頂端，被勃艮第權威酒評家賈斯伯·莫里斯（Jasper Morris）評為醉高等級的“三星名園”，和拉塔稀（La Tache）、羅曼尼·康帝園（Romanee-Conti）、香貝丹（Chambertin）等同級，整個勃艮第數千座葡萄園，只有 14 座有此榮譽。
該園出產的酒品質極高，98-100 分的水準常有，是世界各大拍賣行的常客，尤其是樂花（Leory）、康帝（DRC）等大名家的酒。
01
概況
里奇堡位于沃恩-羅曼尼村（Vosne-Romanee），是該村的 6 大單一特級園之一。它位于沃恩-羅曼尼村的最北端，金丘（Cote d’or）的中坡（250-310 米），緊鄰羅曼尼（La Romanee）和羅曼尼·康帝兩個大名鼎鼎的特級園，并與羅曼尼·康帝園位于同一斜坡上，風土相似。而羅曼尼-圣維安特級園（Romanee -Saint-Vivan）也位于其下方的斜坡上，酒神亨利賈伊（Henry Jayer）一手打造的超一級田帕蘭圖（Cros Parantoux Premier Cru）則位于其上方的山坡上。
園林面積 8.03 公頃，是該村第二大特級園，僅略次于羅曼尼-圣維安特級園。園內分為 2 個克里瑪（Climat），分別為占地5.05公頃的里奇堡（Les Richebourg）和2.98公頃的韋羅耶里奇堡（Les Verroilles ou Richebourg，1924 年并入，1936 年獲得特級園地位）。
這里的土壤由覆蓋在堅硬的石灰巖基底上的卵石粘土和沙子組成，石灰巖基底可追溯至侏羅紀時代（公元前 1.75 億年）。松軟的土壤，加上坡度，意味著葡萄園排水良好，可以限制疾病的威脅和綠葉的生長活力。但相比之下，Les Richebourgs 的土壤稍深一些。
在朝向上，兩個園林有所不同，Les Richebourgs 朝東，讓葡萄藤能夠接觸到早晨的陽光，同時保護它們免受寒冷的西風侵襲。Les Veroilles ou Richebourg 則位于稍靠北的地方，更偏東北風，成排的街道呈南北走向，因此稍微更涼爽一些，后者的采收往往比前者晚兩到三天。松軟的土壤，加上坡度，意味著葡萄園排水良好，可以限制疾病的威脅和綠葉的生長活力。但相比之下，李奇堡克里瑪的土壤稍深一些。
今天，這兩個園林在質量上通常被認為是一樣的。Les Veroilles 葡萄酒有時被描述為具有更明顯的酸度和更多礦物質，而 Les Richebourgs 則更濃郁、更強勁。
02
歷史
這里主要針對 2 個克里瑪園分開講。
① 里奇堡園 Les Richebourgs
1512 年，里奇堡園第一次出現在文獻資料中，但資料并未提及這個名字的來歷。在法國大革命爆發以前，里奇堡園一直屬于當地的西多修道院（Abbey of Citeaux），在法國大革命爆發之后，這個葡萄園被多次轉讓，分散到不同人的手中。
② 韋羅耶里奇堡 Les Veroilles ou Richebourg
該園一開始不是這個名字，而是叫韋羅耶園（Les Veroilles），命名上與里奇堡園沒有任何聯系。
1774 年，法國神父、歷史學家克洛德·古德佩（Claude Courtepee）首次提及該園，將其稱為“Clos des Varoilles”，并說道此園有 4 個茹爾諾面積（古時候法國土地的計量單位，即約 1.4 公頃）屬于雅基諾·沙贊（Jaquinot de Chazan）；1784 年，作家莫潘（Maupin）在著作中也提到了這座葡萄園，同樣注明其所有者為沙贊。從這里不難看出，在法國大革命前，這塊葡萄園至少有一部分已經不屬于教會了。
由于緊鄰里奇堡園，當時韋羅耶園的莊主想借其名聲宣傳自己的葡萄園，于是將韋羅耶園的名字“Clos des Varoilles”改為“Les Varoilles sous Richebourg”，意思是指里奇堡園下方的韋羅耶園。
盡管如此，許多業內人士還是認為里奇堡園的風土要優于韋羅耶園。在1855年，拉瓦勒博士（Dr. Lavalle）甚至將里奇堡園歸為特級園生產特級葡萄酒（Tete de Cuvee）的園地，而韋羅耶園僅被列為生產一級葡萄酒（Premiere Cuvee）的園地，但韋羅耶園的莊主并不認可這個分級。類似這樣的糾紛有很多，直至今日，在一些文獻上，依舊有學者將其分開來介紹。
1920 年，在羅迪爾（Rodier）的努力下，韋羅耶園也被列為生產特級葡萄酒的園地。或許是韋羅耶園的所有者們都想以里奇堡的名義出售該園的酒，在經過長期不少的交流、協議談判、甚至法律訴訟，1924 年，韋羅耶園最終與里奇堡園 2 個地塊合并，統稱為我們今日所說的里奇堡園，以“Richebourg”名義出售。1936 年，合并后的里奇堡園被評為“特級園”。
03
擁有者
合并前的所有權歸屬（來自拉瓦勒博士的 1855 年文獻資料）
① Les Richebourg
Duveaux (Duvault-Blochet)
Marey
Liger-Belair
Lausseure
Marillier
MM. Frantin
② Verroilles Sous Richebourg
M. Frantin
合并后的所有權歸屬（11 個地主，2013 年的數據資料）
Domaine de la Romanee Conti – 3.51 公頃
Domaine Leroy – 0.78 公頃
Gros Frere et Soeur – 0.69 公頃
AF Gros – 0.60 公頃
Anne Gros – 0.60 公頃
Thibault Liger-Belair – 0.55 公頃
Meo-Camuzet – 0.35 公頃
Jean Grivot – 0.32 公頃
Mongeard Mugneret – 0.31 ha
Hudelot-Noellat – 0.28 ha
Frantin – 0.07 ha
其中，主要有 6 個酒莊在釀制 Les Richebourg 的葡萄酒，康帝酒莊 DRC 就是主要的一員。
Les Richebourg 所有者分布圖
至于韋羅耶園首次被提及的那 1.4 公頃（Clos de Verroilles 是韋羅耶園的一部分），據說正好是后來 Gros 家族得到的那一部分地塊，位于 Verroilles 與 Les Richebourg 的邊界地帶，面積差不多對上（Gros Frere et Soeur - 0.69 公頃、AF Gros – 0.60 公頃、Anne Gros – 0.60 公頃，減去部分在 Les Richebourg 的面積）。下圖紅色線便是其邊界線，紅色線以北正是 Gros 家族在韋羅耶園擁有的地塊。
04
成酒風格
里奇堡的葡萄酒以其濃郁、強勁有力的黑皮諾風格而聞名，比較華麗，層次分明，酒體強勁，細膩奔放而飽滿，可以窖藏多年。哪怕時隔 20 年，它的果香可能依舊還在，還很濃郁。
丹麥酒評家、世界權威勃艮第作家 Steen ?hman 曾在 2002 年喝到一瓶 1985 年份的亨利賈伊里奇堡特級園干紅，非常感慨：“非常經典的里奇堡，大而有力，在 17 歲時仍然非常年輕。”
