米克先生酒莊位于澳大利亞南澳洲的克萊爾谷產區。
19世紀40年代初，探險家約翰·霍羅克斯(John Horrocks)在彭沃瑟姆（Penwortham）種植了第一批葡萄，克萊爾山谷就開始種植葡萄。愛德華·約翰·格里森(克萊爾的創始人)也在19世紀40年代在Inchiquin種植了大約800棵葡萄樹。
早期的定居者種植了許多土地，用剩余的酒作為收獲的酒出售，自己釀制葡萄酒。克萊爾地區的葡萄種植熱潮發生在當天政府頻道收到一份關于該地區葡萄種植可能性的熱情洋溢的報告之后。
因此種植了許多小葡萄園，主要的有J.H. Knappstein, John Hope和Christison。
1876年，18歲的約瑟夫·赫爾曼·納普斯坦（Joseph Herman Knappstein）從德國來到南澳大利亞殖民地。在南澳游歷，做過各種各樣的工作后，我父親最終在克萊爾地區定居下來，開始成為一名商人。
起初，他向布萊斯平原上的德國移民兜售水果，作為一個非常精明的人，他很快就積累了大量資產，包括一個果園和出口蘋果和梨的生意。
19世紀80年代，他娶了露絲·里德（Ruth Reed ），兩人生了四個兒子——菲利普（Phillip）、奧托（Otto）、弗蘭克（Frank）和弗雷德（Fred）。在19世紀90年代早期，克萊爾山谷已經有150英畝的葡萄樹。
作為較大的葡萄種植商之一，克里斯汀認為有必要加工葡萄，因此找到了J.H Knappstein、Otto Wein Smith和Magnus Badge(當地律師)，希望建立一個釀酒廠。
1894年，這四個人每人捐了350英鎊，買下了最近倒閉的克萊爾果醬和保存工廠，并開始建立必要的釀酒設備。
這時，我父親已經擴大了他的葡萄園種植，使他成為新公司最大的葡萄貢獻者。戰后，種植計劃加速，在沃特瓦爾（Fred）購買了土地，種植了雷司令、設拉子、馬塔羅（ Mataro）和歌海娜。
大部分葡萄酒出口到英國，因為殖民地的紅酒出口受到人口少的限制。
露絲去世后，我父親搬到西澳大利亞，在弗里曼特爾（Fremantle）建立了一個非常成功的造船生意。
19世紀90年代末，他遇到了瑪麗·麥凱（Mary McKay），她也來自克萊爾，但隨父母移居到西部。瑪麗和約瑟夫結婚了，隨著時間的推移，他們的家庭發展到七個兒子和兩個女兒。他們是鮑勃、阿奇、伯尼、亞歷克、克萊姆、吉恩、卡爾(被稱為米克)、瑪麗和比爾(被稱為休)。
1902年，由于出口業務方面的危機，我父親賣掉了在西澳大利亞的生意，回到克萊爾負責管理斯坦利葡萄酒公司（Stanley Wine Company）。
他去了倫敦，開始為公司開辟新市場。J.H. Knappstein于1909年回到南澳大利亞，并于1914年買斷了斯坦利葡萄酒公司其他三個合伙人的股份。
僅僅三年后的1919年，我父親去世了，留下了一個年輕的家庭，生意被委托給Elders管理。1935年，當家族再次掌控公司的時刻臨近時，我們采取了挽救公司的行動。
一批老葡萄藤(我父親種的第一批)已經變質，這片田地只能生產4-5噸。由于這些葡萄能釀造出最好的葡萄酒，所以我們一直認為應該種植更多的葡萄。奧托和董事會從最好的葡萄藤上挑選插枝，到1936/37年種植了14英畝。這些葡萄就是今天著名的雷司令。
1938年，比爾21歲后，公司又回到了家族手中。
弗雷德于1938年去世，伯尼（Bernie）接任了釀酒師經理一職，但1954年1月伯尼本人死于心臟病發作。伯尼的去世被家族視為公司的災難，但雇傭了比爾·錢伯斯（Bill Chambers），一個剛從羅斯沃西出來的年輕釀酒師，對斯坦利來說是幸運的。
1954年，葡萄酒行業經歷了蕭條，但斯坦利葡萄酒公司(Stanley wine Company)在萊辛厄姆(Leasingham)又買了一塊地，幾乎把50英畝的土地都種上了雷司令(Riesling)。1954年，斯坦利也開始為林德曼（Lindemanns）提供葡萄酒。
伯尼死后，亞歷克成為酒莊經理，奧托仍然是董事會主席。
隨著年輕的家族成員加入董事會，他們決定在酒窖內外都進行擴建。斯坦利利用了格蘭普斯開發的新白葡萄酒釀造技術，采用了冷藏、控制和封閉發酵技術，目的是讓葡萄酒盡快從葡萄藤進入酒瓶。結果酒的質量明顯提高了。
由于生產優質的產品，斯坦利葡萄酒公司在其他引進先進種植和釀酒技術較慢的酒莊中非常受歡迎。
1954年，斯坦利葡萄酒公司在萊辛厄姆（Leasingham）又購買了200英畝土地，種植計劃繼續迅速進行。我們向Lindemanns、奔富、Seppelts和Seaview出售越來越多的葡萄酒，因為我們有他們需要的產品，但他們還沒有。
1958年，比爾·錢伯斯（Bill Chambers）回到盧瑟格倫（Rutherglen）經營家族企業，彼得·韋斯特（Peter Weste）被任命為釀酒師。
1962年亞歷克去世，我(米克)接任總經理一職。在此期間，我們鼓勵種植者種植更多合適的品種，并增加了我們自己的種植。產量大幅增加，我們能夠向很大一部分行業提供他們缺乏的品種。這是我們最大的成功之一。
1967年，蒂姆·納普斯坦(Tim Knappstein)加入斯坦利，成為釀酒師。他被證明是一個非常好的釀酒師，現在仍然是。我們必須感謝我們的釀酒師，因為我們在出售之前找到了幸運的處境。
1971年，我們最終被H.J.亨氏(H.J. Heinz)收購，蒂姆·納普斯坦(Tim Knappstein)繼續擔任釀酒師，我被保留為經理/總經理，這是一個友好的結果。雖然我在1976年退休了，但我被要求繼續擔任顧問，直到20世紀80年代中期。
多年來，通過家族合作和董事會的力量，公司取得了巨大的成功。
在我看來，這就是斯坦利葡萄酒公司的歷史。
1987年，米克先生因對葡萄酒行業的貢獻而獲得澳大利亞勛章。
