同樣一瓶葡萄酒
為什么價格會從100到1000甚至上萬元呢
1. 葡萄酒高端與中低端是怎樣決定的
一般來說，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市價在200元人民幣以上的，應該納入高端葡萄酒。
200元以下，大多是中低端的。但是廉價的葡萄酒不一定難喝！中低端葡萄酒的特點，是不需要陳年，果香味較明顯，橡木味不突出。
葡萄酒的定價比較隨意，有可能50元和150元的區別不是很大。所以五六十元的葡萄酒，也有令你滿意的酒款。100元以下的酒，基本不會經過橡木桶儲存，是屬于入口即有果香的，不能奢望有太多的回味。
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2. 那么影響葡萄酒價格的因素有哪些呢？
① 葡萄酒產區
好的產區出好的葡萄酒，比如勃艮第生產的紅葡萄酒整體價格就比其他產區高。葡萄品種也決定了品質，好的釀酒葡萄才能釀出好酒，自然價格也高。
（勃艮第產區實景圖）
② 葡萄酒等級
舊世界的葡萄酒通常都有等級劃分，比如法國AOC、VDP這個兩個級別的酒，通常情況下等級高的價格比等級低的高。而新世界的葡萄酒等級制度也在逐步完善。
（法國葡萄酒等級圖）
③ 葡萄酒品牌
名莊酒的價格一般都是不菲的，哪怕是副牌。而像拉菲旗下的子品牌，也比其他無名酒莊同類酒貴一些。
（拉菲酒莊）
④ 葡萄酒年份
葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影響是因地而異的。好的葡萄酒談及年份才有意義。普通的餐酒基本上無所謂好年份及壞年份的區別，價格每年都基本穩定。
（采摘葡萄）
⑤ 陳年潛力
葡萄酒的陳年能力對收藏愛好者來說極其重要，一般來說舊世界的紅酒比新世界的紅酒更具陳年能力，當然你也不能拿美國的膜拜酒來比。但總體上是這樣的，所以新世界的紅酒相對來說也較為便宜。
（舊世界的葡萄酒）
（新世界的葡萄酒）
⑥ 供應市場
供不應求時，物價上漲；供過于求時，物價下調。葡萄收成好時，價格較好；葡萄收成不好，價格則更高。
（供求關系圖）
（葡萄價格變化圖）
⑦ 釀造的成本
大工業化的生產，葡萄酒在不銹鋼桶中發酵完后立即裝瓶，當然是最便宜的生產方式了。而精品手工酒莊的價格，卻因為釀造的各環節成本的影響，價格會更高。
（大工業化加工）
（手工加工）
⑧ 營銷的模式
營銷模式決定了資金投入的大小、葡萄品種及栽培方式的選擇、釀造成本的高低及目標市場的定位等等，是多產低價，還是低產高價？是直接銷售，還是尋求經銷商或代理商？
（營銷模式簡圖）
影響葡萄酒價格的因素還有那些大大小小的比賽。小酒莊獲得國際比賽的獎牌后，很可能會從乏人問津變成一瓶難求。有幸被葡萄酒評論家品嘗并打高分的酒款，更猶如中了頭獎般能夠放心拉抬價格。
（國際葡萄酒暨烈酒大賽）
