這種葡萄被命名為彌生(Mission)，因為它是由傳教士在航行中跨越大西洋傳播基督教的。這個名字也來自于葡萄作為圣餐中使用的圣酒。
至于葡萄在智利的名字País，翻譯過來就是鄉村的意思。這個詞來自西班牙語，來自拉丁語“pagus”，它與英語中的“pagan”有相同的詞根，指的是持有與世界主流宗教不同的宗教信仰的人。例如，印加人、古羅馬人和希臘人都被認為是異教徒。
彌生從何而來?
主要種植在南美洲和美國南部。它是16世紀第一批出口到新大陸的葡萄品種之一。為了擴展基督教，西班牙傳教士帶著教會的種子穿越了大西洋。當他們到達墨西哥時，他們種植了這些葡萄，并開始種植教會的葡萄樹，用這些葡萄生產圣禮酒。
傳教會在墨西哥待了將近一個世紀，直到1620年的某個時候才遷移到德克薩斯州和新墨西哥州。圣方濟會修士朱尼佩羅·塞拉(Junipero Serra)被認為是1769年將傳教會引入加州的人，傳教會在炎熱的地中海氣候中蓬勃發展。隨著時間的推移，其他葡萄品種也來到了加州，Mission在競爭中失去了優勢。隨著甜酒的流行，釀酒師開始移除Mission葡萄樹，轉而種植其他品種。如今，在洛杉磯和圣巴巴拉，只剩下少量的教會植物。
也就是說，Mission葡萄酒與白蘭地混合，制成了Angelica，一種甜味強化葡萄酒。事實上，它在年輕的時候是超級甜的，但經過時間的推移，它變得甜美而充實。有一些當歸葡萄酒即使在瓶子里成熟了100多年后也能喝得很好。不出所料，這種葡萄酒的價格非常高。
在智利、秘魯和阿根廷也有傳教種植。Mission在智利的名字是País，它的種植量非常大，可以與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)媲美。但是，與赤霞珠不同的是，Mission不出口，而是供本地消費。盡管被用來生產餐酒，但Mission已經吸引了智利釀酒師的興趣，生產高端葡萄酒。此外，它是天然葡萄酒運動中最受歡迎的葡萄品種之一，換句話說，是可持續和有機農業。
在秘魯，Pais被用于生產“皮斯科”，這是一種黃色至琥珀色的白蘭地，由發酵的葡萄汁蒸餾成高純度的烈酒制成。它是16世紀由西班牙殖民者開發的，作為一種不同于“orujo”的選擇，orujo是一種從西班牙進口的果渣白蘭地。
Mission似乎與“Listán Prieto”有關，這是一種古老的葡萄品種，現在被認為幾乎滅絕，因為它已經從它的家鄉卡斯蒂利亞-拉曼查消失了。只有幾公頃的葡萄幸存下來，但在西班牙大陸以外的加那利群島。在那里，它與“Listán Negro”混淆，這是一個更常見的品種。隨著釀酒學家開始研究這種葡萄的系譜樹，“Listán Negro”也與Mission有關。然而，使命被認為是一個獨特的葡萄品種，由于其顯著的突變。
