Tapanappa是先驅釀酒師Brian Croser和他的家族40年使命的延續,他們在南澳大利亞最“杰出的地點”釀造世界級的葡萄酒。
“Tapanappa”這個名字的靈感來自于位于Fleurieu半島下的5.5億年前的地質構造,我們在那里有我們最新的葡萄園,霧山。Tapanappa一詞來源于當地土著語言,意為“堅持前進”。
隨著下一代家族的密切參與,Brian繼續他的激情,以實現他選擇的高貴品種在他們最適合的風土上的最佳表達,無論每一個年份帶來什么。
故事
Tapanappa是一個冒險的21世紀篇章,開創了阿德萊德山葡萄酒產區的現代時代。
Tapanappa是布萊恩·克羅瑟(Brian Croser)給他的家族經營的精品葡萄酒企業起的名字,這家企業位于皮卡迪利山谷,40多年前開始名為Petaluma。
作為阿德萊德山第一家也是最好的葡萄酒生產商之一,在經歷了一段傳奇的歷史之后,Petauma于2001年被企業巨頭Lion Nathan戲劇性地接管,盡管Crosers保留了他們家庭的所有權,并保留了他們深愛的Tiers Chardonnay葡萄園。
第二年,Brian Croser和Ann Croser夫婦決心繼續創造偉大的澳大利亞葡萄酒,他們與長期的朋友和商業合作伙伴——香檳的Bollinger和波爾多波亞克產區的Lynch Bages的Cazes家族合作成立了Tapanappa。法國合作伙伴一直與Tapanappa合作到2014年,仍然是堅定的朋友,并繼續在全球主要市場上擔任進口商。
2014年,在與佩塔盧馬(Petauma)的企業所有者進行了漫長的談判后,克羅瑟(Croser)家族重新獲得了皮卡迪利谷(PiccadillyValley)酒莊和酒窖的控制權,及時對其進行了翻新,以迎接2015年的佳釀,并以新的活力進軍塔帕納帕的優質葡萄酒未來。
今天,Tapanappa已經發展成為一個完整的家族精品葡萄酒公司,從葡萄園到市場。它由布萊恩(Brian)的女兒露西(Lucy)和丈夫澤維爾·比佐(Xavier Bizot)管理,而另一個克羅瑟的女婿薩姆·巴洛(Sam Barlow)則負責管理酒莊。Tapanappa的葡萄酒組合由Terroir Selections在澳大利亞銷售,該公司由Xavier和Lucy創立和經營。
為什么叫這個名字?
“Tapanappa”這個名字的靈感來自于位于Fleurieu半島下的5.5億年前的地質構造,Croser家族在那里擁有一處沿海房產和他們最新的葡萄園——霧山。
Tapanappa一詞來源于當地土著語言,意為“堅持前進”。這正是Brian Croser在選擇他的杰出地點時所采用的哲學,他將一個地點的氣候、土壤和地質與合適的品種相匹配,并嚴格管理葡萄園,以制造獨特的澳大利亞“風土”葡萄酒。