巴貝拉是一種厚皮深的葡萄品種，產于意大利的葡萄酒產區，包括坎帕尼亞(Campania)、普利亞、艾米利亞-羅馬涅、皮埃蒙特、撒丁島和西西里島。20年前，巴貝拉是種植最廣泛的紅葡萄酒品種之一，僅次于蒙特普爾恰諾(Montepulciano)和桑嬌維塞(Sangiovese)，但如今情況并非如此。
在很大程度上，巴貝拉是一個混合成分。但是，由于意大利品種標簽的增加，它也被作為單一品種的葡萄酒生產。
然而，巴貝拉并不只生長在意大利半島。事實上，在過去的兩個世紀里，它已經旅行了很多次。因此，在阿根廷、澳大利亞、加利福尼亞和南非也有種植。它是如何在那里結束的，這是一個謎，但釀酒師認為，意大利移民帶來了它。最重要的是，巴貝拉適應了新的環境，在這些國家生產高品質的葡萄酒。
圓潤的整體
由于巴貝拉與內比奧羅相似，葡萄種植者們對如何處理它爭論不休。一些人認為，沒有橡木桶的強烈浸漬是增加顏色和風味濃度的方法(因為巴貝拉和內比奧羅生產的是淺色葡萄酒)。另一些現代主義者則認為，橡木桶發酵和橡木桶陳釀更好，因為它們能讓葡萄酒的風格更圓潤。
巴貝拉的特點是突出果味、單寧的吸引力和葡萄的整體性。當與內比奧羅混合時，后者在混合中使巴貝拉黯然失色。
然而，如果巴貝拉在瓶中成熟幾年，它會表現出獨特的甜味和酸櫻桃味。李子和覆盆子的味道在巴貝拉葡萄酒中也很常見，類似于梅洛和穆弗德雷。如果巴貝拉過熱，它會釀造出平淡無奇的葡萄酒，充滿了煮熟的西梅和干葡萄干。與此同時，櫻桃的味道減少了，變成了櫻桃酒和芒果，給人一種異國情調。
