品麗珠應該醒酒多久?讓你的葡萄酒在上桌前呼吸30分鐘。這樣氧氣會讓葡萄酒在被囚禁在瓶中一段時間后有時間“鼓出它的胸膛”。這樣做是值得的，因為它將大大提高品嘗體驗。
將酒慢慢倒入碗狀的玻璃杯中。這是最好從高處進行的，因為它給了葡萄酒一個額外的暴露在氧氣的機會。
品麗珠應該搭配什么食物?
品麗珠的食物搭配是一件輕而易舉的事，因為這款酒用途廣泛，幾乎可以搭配任何菜肴或場合。如果你喜歡用新鮮的香草做菜，比如歐芹、薄荷、迷迭香和百里香，那么這款酒就能讓你的食物充滿活力!以下是我推薦的一小部分搭配:
烤羊肉、牛肉、家禽或野味配迷迭香
幾乎所有的意大利菜——加了豐富番茄醬的意大利面、披薩、千層面和松露燴飯。像臘腸，心室肉和豐盛的豬肉香腸等冷盤的濃烈味道將與這款紅酒合唱!
烤制蔬菜，如塞椒、茄子或蘆筍
品麗珠奶酪搭配不容忽視!
清新的酸度與菲達干酪和戈爾根佐拉干酪等口味辛辣或奶油味的奶酪完美搭配。
晚餐后，如果你要上檸檬味的甜點，配上一杯品麗珠，你的味蕾會興奮得難以置信。
有時你可能只是想在你的品麗珠開胃酒里加點零食，咸橄欖、薯片和香草蘸料之類的小點心會讓你大飽口福。
