哪些葡萄酒是用桑嬌維塞葡萄釀造的?
首先，讓我們為桑嬌維塞葡萄和用這些葡萄釀造的葡萄酒大聲歡呼。桑嬌維塞特有的酸味、櫻桃味、茶味和泥土味，它們與食物搭配得很好。
如果你正在尋找桑嬌維塞的例子，你應該知道一些瓶子上的葡萄酒——尤其是來自加利福尼亞和華盛頓等地區的葡萄酒——會直接寫著“桑嬌維塞”，在這種情況下，你可以確定你喝的至少是75%的桑嬌維塞，因為標簽法允許混合其他葡萄。
在那之后，它就會變得令人困惑，因為來自歐洲的葡萄酒——包括桑嬌維塞葡萄酒的產地意大利——都是用產地來描述的，而不是用什么葡萄制成的。你必須注意記住哪些葡萄酒是用桑吉奧維塞釀制的。
盡管桑嬌維塞在意大利各地都有生產，但最重要的是要記住，桑嬌維塞是托斯卡納的主要葡萄，在托斯卡納，桑嬌維塞是基安蒂、蒙特普爾恰諾和布魯內洛葡萄酒的主要葡萄。是的，這里說的是“初級”葡萄，因為其中一些葡萄酒會與其他葡萄混合。
