Rh?ne白葡萄酒(不包括維歐尼)的陳年效果好嗎?比如，克萊爾（ Clairette）還是白玉霓?
維歐尼無疑是法國Rh?ne山谷最著名的白葡萄;其他允許種植的白葡萄包括瑪珊、Roussanne、Clairette、Bourboulenc、Picpoul、Picardan、Grenache Blanc、Ugni Blanc、Maccabeo、Vermentino(被稱為Rolle)和白馬斯喀特。
在法國教皇新堡酒莊，紅葡萄酒中可以加入白葡萄品種——許多生產商在他們的混合酒中加入一些Bourboulenc或Clairette，以增強酸度和新鮮度。單獨使用，這些葡萄可以很好地陳釀，尤其是克萊萊特，盡管這些葡萄很少單獨裝瓶。我覺得白色的chalteauneuf混合酒和其他來自南方Rh?ne的白葡萄酒在前三到五年內是最好的，當然也有例外。
在北部Rh?ne，瑪珊(Marsanne)和魯珊(Roussanne)可以很好地陳釀，例如，修道院(Hermitage)可以在地窖里陳釀20多年。
維歐尼值得關注，近年來，許多康德里歐（Condrieu）的生產商減少了新橡木和橡木的生產，從而產生了更新鮮的風格。但它可以陳釀，許多生產商喜歡他們的葡萄酒有8到10年或更長時間的陳釀，因為他們會發展出白松露和其他有趣的二次香氣和味道。
