例如,將法國和美國的酒桶結合起來生產葡萄酒是什么意思?他們會用兩個不同的桶嗎?還是將兩者結合在一個獨特的桶中,從而降低成本?
不同類型的酒桶賦予葡萄酒不同的香氣和風味。法國和美國橡木是最受歡迎的幾種木材,一般來說,法國橡木桶以散發出更微妙的辛辣味而聞名,而美國橡木桶則更強烈,帶有更多香草和奶油蘇打味。
如果釀酒師想在葡萄酒中發揮不止一種類型的桶的作用,他們可以使用多種類型的桶——比如,通過將一定比例的葡萄酒放入一種類型,而將其余的葡萄酒放入另一種類型來分割產量。也有混合木桶,由多種木材制成——通常頂部是一種木材,而側面是不同的。但混合桶并不便宜,實際上可能比一些統一桶更貴。