過去的一年, “國民老公”王思聰過的有些不如意。欠債過億、公司破產、差點成為老賴等諸多事宜讓他一改往日高調形象,隱藏了動態。不過,最近,他出現在日本某高級日料店的照片卻引起了網民極大的興趣。
而照片中的日料卻被旁邊的酒搶去了風頭!這些頂級酒款,可不是想喝就喝的到的呢!下面,我們就詳細看看,這 2 款酒到底什么來頭?
1986 年羅曼尼?康帝酒莊蒙哈榭干白Domaine de la Romanee-Conti Montrachet
羅曼尼?康帝酒莊(Domaine de la Romanee-Conti,簡稱 DRC)位于法國最著名的優質精品葡萄酒產區勃艮第(Burgundy)。在這里,有 2 家神話級的酒莊,一個是大名鼎鼎的羅曼尼?康帝酒莊,另一個當屬樂花酒莊(Domaine Leroy)。DRC 生產的葡萄酒被認為是世界上最昂貴的葡萄酒之一,以厚重、復雜和耐存著稱。
DRC 在蒙哈榭特級園(Montrachet)內有 0.68 公頃的葡萄園,每年生產大約 3,000 瓶的蒙哈榭干白。DRC 蒙哈榭干白香氣馥郁、豐厚強勁、變化豐富、陳年潛力強,有“世界干白之王”的稱號。這瓶 1986 年 DRC 蒙哈榭干白如今的稅前均價高達 72,798 元/瓶(750ml)。不過即便你有錢,也未必買得到。(數據來源:葡萄酒搜索網www.wine-searcher.com)
或許你要問,明明可以看到一個如此明顯的樂花(Leroy)標志,你為啥偏說是 DRC 的?這就要講講勃艮第 2 大神話之間的恩怨了。
20 世紀 20 年代,許多酒莊因受到金融危機的影響,面臨巨大挑戰。當時的 DRC 也未能幸免,并已在巴黎公證處掛牌出售。當時樂花商社(Maison Leroy)社長亨利(Henri)與 DRC 莊主是好友,為幫助好友度過難關,亨利購下了其 50% 的股份,并自此全身心投入到 DRC 上,將其從頹廢中挽救了出來。
在 1992 年兩家出現矛盾之前,樂花一直是 DRC 產品的獨家經銷商(除英美市場)。這也就是為什么王思聰在日本喝到的這瓶 1986 年份 DRC 蒙哈榭干白,會貼有樂花(Leroy)商標,且樂花和 DRC 的簽名都會出現在每一瓶 DRC 葡萄酒的酒標上。
2014 年黑龍酒造無二清酒純米大吟釀Kokuryu Fuji Sake
1804 年,黑龍酒造(Kokuryu)在日本福井山建成,坐落在白雪皚皚的山峰和日本海之間,具有悠久的清酒釀造傳統。自成立以來,黑龍酒造堅持自己種植酒米,尋找特殊酵母,力求做到最好的釀造和成熟工藝,僅小批量手工制作最高品質的清酒。如今,黑龍酒造堪稱清酒界的吟釀鼻祖,也是日本天皇的御用酒造。
2018 年,黑龍酒造推出的清酒“無二”系列,精選 2012 年到 2015 年的 4 個年份,限量生產數百瓶,且僅在日本 60 家清酒專業店有售。這款“無二”系列清酒純米大吟釀是一款冰溫熟成酒,采用兵庫縣東條產 100% 山田錦釀造,精米步和度高達 35%,香氣芬芳、口感純粹、干凈利落、順口易飲,幾乎沒有酒精感。
以拍賣會的形式發售,很是獨特。黑龍酒造集結了一個科學嚴謹的清酒品質鑒定委員會。不僅要求大家現場盲品,還使用科學手段分析了這 4 個年份清酒的數值,以及原料酒米的栽培環境和土壤等數據等等。最終公布了每款清酒的綜合測評報告。再由主辦方邀請的酒販商店代表以盲拍的方式來決定最終的競標價格。
經過數輪的競拍和價格修改,每個年份最終的成交價格幾乎都達到了原先設定價格上限的 3 倍。當時,這個系列的清酒在日本售價不到 4,000 元/瓶(720ml)。不過現在,若想要喝到這款酒,估計價格就要翻倍咯!
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如果把這筆酒錢給你,你會拿去買什么酒喝呢?