酒莊酒一般較貴，工廠酒一般很便宜，這是上文的觀點，也是大家普遍的認識。
但也有例外，比如小規模酒莊的前處理設備簡陋落后，原料差，而工廠則相反，采用更先進的粒選機，雜果青果爛果都可拒之門外，原料品質也高，這樣做出的酒品質自然更好。
還有一個因素，在都可陳釀的前提下，工廠酒進了橡木桶進行陳放，而小酒莊則直接裝瓶上市，工廠酒價格自然也會高過酒莊酒。
以上假設只是特殊情況，不多，卻客觀存在。
還有一個比較頭疼的問題是:到底多大規模算酒莊，多大規模算酒廠？至今沒有定論，因為大規模酒廠也可以注冊成為酒莊，你拿到一瓶酒，無法從包裝上進行判別，價格上也不能區分，你也無法了解他們的年產量多少。
一般來說，多數酒圈從業者心里有個界限，年產超過500噸（約60多萬瓶）葡萄酒的就是酒廠，低于這個產量的是酒莊。因為有一個卡點：收獲壓榨季節就半個月時間，超過一千噸葡萄的發酵，日處理能力必須高，保證了速度，在原料篩選上自然粗放，發酵期管理亦然，品質自然上不去，而小酒莊則會從容精挑細選，精細發酵，甚至嘗試不同發酵工藝，自然出精品。
這些都是消費者無法得到的信息，怎么區別酒莊酒工廠酒，是不是很糾結？
其實大可不必。在你愿意接受的價格區間，喜歡它的品種、色澤或者口感即是王道，或者你更喜歡它的文化，都是選擇的理由，無關乎酒莊酒酒廠酒。
是不是說了半天等于沒說？
喜歡我的文章，別忘了點關注加點贊
