這個季節喝什么？
在眾多類型的葡萄酒中，起泡酒是比較受年輕人和初學喝酒朋友的青睞的，第一性價比相對來說比較高，正規的市場上100元左右的口感也是相當不錯的。其次酒精度不高，口感清爽，尤其是綿密的起泡給人以滿足和刺激感，瞬間可釋放壓力。
起泡酒： 所謂起泡酒，專業解釋是在20℃時，二氧化碳壓力大于3.5bar（大氣壓）的葡萄酒。通俗地說就是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都是餐前開胃酒，飲用前需冰鎮至8~12度為佳。而對于口味偏重的美國人，他們又偏向于飯后搭配甜點來飲用。多數人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯，這樣可以細致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。
天氣越來越熱，人們比較喜歡清淡的食物，剛好可以配冰鎮的起泡酒，喝起來輕松、脆爽，當然葡萄起泡酒中的泡沫不像啤酒的泡沫一樣大，啤酒喝多了會有一種飽腹感，而葡萄起泡酒的泡沫是比較細密的。
