近期熱播的古裝劇《知否，知否》隨著被攔腰砍斷的大結局算是告一段落了，雖然劇情被無情刪減了很多，好歹結局勉強算圓滿。《知否》中大量描述了宋朝官宦人家以及市井百姓的生活場景，其中一些細節就透露出盛家的經濟狀況，以及明蘭在家的真實處境。
不知有沒有細心的觀眾注意到，在衛家姨媽到盛家探訪明蘭時，明蘭準備了一整套餐具相迎。雖劇情中沒有解說，但通過比對顏色、樣式，這很有可能是一套北宋汝瓷，其中熱酒用的溫碗是汝窯經典的蓮花式造型。
汝瓷 蓮花碗
要知道，符合宋代人“云破天青”審美觀的汝瓷，興盛不過二三十年，雖不能斷定劇情發生的具體年代，但汝瓷作為貢御瓷種，并非易得之物。明蘭房中有這么一套餐具，十有八九是祖母疼愛才悄悄給的。（顧二叔的外室曼娘也用過一套類似的汝瓷，可見二叔用情夠深~）
還有一個細節，便是劇中好幾次提到盛小六愛喝一種叫“錯認水”的冷酒，顧二叔成婚后也經常買給她喝，那么這到底是種什么酒呢？
《紅樓夢》里有這么一段，王熙鳳不讓寶玉喝冷酒，說喝多了寫字容易打顫。不過大家可別搞混了，宋朝的冷酒非清朝的冷酒，它其實是一種酒液清澈、入口甘醇的低度酒。
要知道，在元代之前，唐宋的酒多為發酵的米酒，故酒液渾濁。后來隨著工藝提升，人們對發酵過程有了更細致的把控，方才釀出清澈澄亮的“清酒”。清與濁，也是判斷酒品質的關鍵。及至元代之后，北方的游牧民族帶來了很多蒸餾酒，從此，高度的蒸餾酒便在華夏土地上生根發芽，流傳至今。
那么，唐宋時期的“清酒”價格有多貴呢？李白詩云“金樽清酒斗十千”（當然也有可能詩仙是喝醉了夸大其詞）。宋朝的“清酒”不至于賣這么貴，但也肯定不是普通老百姓能喝得起的，可見小六同學的私房錢一定是數目可觀的。
最后，《知否》畢竟是小說改編電視劇，難免有與史詩不完全符合的地方，作為吃瓜群眾，大家就不要以紀錄片的標準去衡量人家啦~
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RVF新媒體編輯
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