勃艮第（Bourgogne），是唯一一個可以跟波爾多（Bordeaux）相媲美的葡萄酒產區，甚至近年來很多波爾多的酒粉已經轉向勃艮第了。
勃艮第最讓人著迷的地方在于其千變萬化、神秘莫測的葡萄酒風格，即使是 2 個只相隔幾百米遠的地方，也能產出不一樣的葡萄酒風格來。因為這，它也被冠以“世界上最復雜難懂的葡萄酒產地”的名頭。
全球著名比價網站 WS 上有一個關于勃艮第最受歡迎葡萄酒的排名，小編發現，在前 10 名中，產區內名聲最顯的“世界酒王”羅曼尼?康帝酒莊（Domaine de la Romanee-Conti，簡稱康帝）竟然強勢地包攬了 7 個名次！
1、康帝羅曼尼-康帝特級園干紅
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru
康帝大約是世界上最著名的酒莊了，出產的酒也是世界上最貴的葡萄酒，以厚重、復雜和耐存著稱。還記得星爺電影《美人魚》里那 3 瓶價值 100 萬元人民幣的葡萄酒嗎？那酒就是“天下第一干紅”康帝羅曼尼-康帝特級園干紅（RomanEe-Conti Grand Cru）。
羅曼尼-康帝的面積只有 1.81 公頃，是康帝的獨占園（Monopole），也是康帝品質最好的一塊葡萄園。這是世界上現存最古老的葡萄園之一，在 12 世紀時就已廣為人知，在 1760 年該園掛牌出售的時候，法國兩位炙手可熱的大人物蓬皮杜夫人和康帝公爵曾爭搶過，從現今園區的名字就可以知道最后康帝公爵贏了。
康帝羅曼尼-康帝主要特點表現為多層次的風味變化、高雅和神秘莫測。該酒香氣馥郁持久，單寧細膩而有力，口感精致而醇厚，平衡而凝縮，質地如絲絨般柔滑優雅，可謂集頂級黑皮諾（Pinot Noir）優點于一身。康帝莊主曾這樣形容過這款酒：“帶有即將凋零之玫瑰花的幽香，使人著迷而忘掉時間概念，是謫仙返回天際時留在人間的遺珠”。
2、康帝拉塔希特級園干紅
Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru
拉塔希（La Tache Grand Cru）面積為 6.06 公頃，這塊特級園因中世紀時期酒農欠貴族老爺的佃租而變得廣為人知。自 1932 年之后，該園為康帝酒莊獨占。
拉塔希與羅曼尼-康帝同在沃恩-羅曼尼村（Vosne-Romanee），而且僅“半箭之遙”，中間只隔著一個狹長形狀的大街特級園（La Grand Rue Grand Cru），二者在風土上比較相似。加上這 2 個特級園的經營者同為 康帝，很多人或許會認為它們的葡萄酒風格也很相似。事實上，拉塔希顏色深邃集中、酒力強勁、口感濃重；羅曼尼-康帝卻香氣充足、風味高雅雋永。
基本上，拉塔希是唯一可以挑戰羅曼尼-康帝“酒王”地位的紅葡萄酒，甚至在某些年份，羅曼尼-康帝也會敗下陣來。它帶有強烈的風土痕跡，不論何時品嘗，它那與眾不同的芳香和風味都能立刻被人辨認出來。其多變的氣息沁人心脾，使品嘗者仿若化身一只翩翩起舞的蝴蝶在百花盛開的原野上自由翩躚。
3、康帝里奇堡特級園
Domaine de la Romanee-Conti Richebourg Grand Cru
里奇堡（Richebourg Grand Cru）的東南面毗鄰羅曼尼-康帝特級園，基本上在土壤、天氣等自然環境方面與羅曼尼-康帝并無不同。不過，里奇堡的位置比較陡，泥土較容易流失。
里奇堡面積為 8.03 公頃，共有 11 位經營者，康帝在該園占有 3.51 公頃的地塊。如果說康帝羅曼尼-康帝是一位神秘高雅的貴婦，那么里奇堡就是一個芬芳馥郁的百花園。
康帝里奇堡味道十分飽滿濃郁，許多知名酒評家——如帕克——對康帝里奇堡的稱贊并不亞于羅曼尼-康帝和拉塔希。其酒體飽滿，酸度好，單寧呈絲絨質感，香氣有著典型康帝葡萄酒高貴典雅的氣質，檀木、紅果、玫瑰、礦物、菌菇、香料融為了一體，并帶有一絲全梗釀造的青絲，余味非常地悠長，很好地表現出了里奇堡的風土。
另外值得一提的是，相比于沃恩-羅曼尼村的其他頂級葡萄酒而言，里奇堡的熟成速度算是比較快的，但最快也需經過 4-5 年后才能飲用。
4、阿曼?盧梭父子香貝丹特級園干紅
Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Grand Cru
阿曼?盧梭父子酒莊（Domaine Armand Rousseau Pere et Fils）創建于 20 世紀初，坐落在勃艮第夜丘（Cote de Nuits）熱夫雷-香貝丹村（Gevrey Chambertin），是勃艮第備受追捧的酒莊之一，也擁有世界級的聲譽和地位。
熱夫雷-香貝丹村有 9 個特級園，香貝丹（Chambertin Grand Cru）是其中最有名的一個。該園面積共有 12.9 公頃，為 25 個酒莊共同所有，其中阿曼?盧梭父子酒莊占地 2.15 公頃。
阿曼?盧梭父子香貝丹特級園干紅代表了香貝丹的經典風格：非常陽剛、健壯，結構堅實宏大，在年輕時會顯得不夠精致，但是陳放 8-10 年之后，就會變更加圓潤迷人，酒體豐滿，口感濃郁集中，含黑色水果、甘草、咖啡豆的味道。香貝丹的酒，是整個勃艮第最強勁、最富男子氣概的酒，是“酒中之王”（King of the wine），難怪不可一世、剛烈的大英雄拿破侖最愛香貝丹！
5、康帝羅曼尼-圣維旺特級園干紅
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru
羅曼尼-圣維旺（Romanee-Saint-Vivant Grand Cru）占地 9.44 公頃，其名稱首次出現于 1765 年，鄰近的羅曼尼-康帝在這時已非常有名，所以圣羅曼尼-圣維旺多少因此沾光。
羅曼尼-圣維旺是沃恩-羅曼尼村的特級園中，最輕盈、最微妙、最柔美的葡萄酒。不過，因為該園為不同的酒商所有，因此品質差異較大，其中以康帝出產的最為有名。康帝占了該園 5.29 公頃的地塊。
因為它在復雜、高雅、芬芳方面不及羅曼尼-康帝和拉塔希，在飽滿、勁力方面又不及里奇堡，所以有人用“中庸”、“溫和”來形容它。實際上，它一點兒也不“中庸”，它擁有精致的芳香，絲滑的單寧，不失緊致集中的口感，細品之下，會覺得它像舒曼的圓舞曲一樣，舒緩醉人，扣人心弦。
6、康帝依瑟索特級園干紅
Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru
依瑟索（Echezeaux Grand Cru）是沃恩-羅曼尼村最大的特級園，也是勃艮第夜丘的第二大特級園，面積達 37.69 公頃。該園共為 84 個酒莊共同所有，康帝占 4.67 公頃。
依瑟索畢竟面積太大了，酒莊也很多，出產的葡萄酒品質非常參差，整體上來講，它生產的葡萄酒還不如勃艮第的某些一級園（Premier Cru）呢。但是在康帝的精心照料和嚴格要求之下，其出品的依瑟索特級園干紅仍具有“大酒風范”。雖然它在復雜度上稍顯不足，但是整體和諧而均衡，有純凈、漂亮香氣，滿溢著櫻桃、草莓、覆盆子以及花朵的芬芳，柔軟的外表下隱藏著堅實的輪廓，帶有一絲絲優雅。
7、武戈伯爵慕西尼特級園老藤干紅
Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru Cuvue Vieilles Vignes
武戈伯爵酒莊（Domaine Comte Georges de Vogue）是香波-慕西尼村（Chambello-Musigny）最舉足輕重的酒莊之一，該酒莊在香波-慕西尼村擁有大量頂級葡萄園，而且在勃艮第已經扎根 500 年之久。英國作家查爾斯?狄更斯曾說過，武戈伯爵酒莊“像大山一樣歷史悠久，令人敬仰”。
慕西尼是該村最好的一塊特級園，面積達 10.86 公頃，武戈伯爵酒莊占了 7.12 公頃。酒莊在慕西尼的葡萄植株種于 1953-2007 年之間，低于 25 年的幼藤被作為一級園出售，特級園葡萄酒則是清一色的老藤。用老藤釀制的葡萄酒，產量更低，風味更濃縮復雜，品質也更加穩定。
如果要用一句話來形容這款酒，最恰當的應當是“帶絲絨的鐵拳”。其色澤澄亮，初覺其味道優雅秀氣，好似纖弱的女子，單寧細膩且帶有新鮮的小紅果香氣。但是陳年 10 年之后就會變得異常地復雜深邃，香氣和諧復雜，單寧、酸度非常平衡，口感雖輕柔細膩卻不失緊致集中，可謂柔中帶剛。
8、大德園特級園干紅
Clos de Tart Grand Cru Monopole
大德園（Clos de Tart Grand Cru）位于莫雷-圣丹尼村（Morey-Saint-Denis）南部，面積 7.5 公頃，其充滿神秘色彩的葡萄酒至今一直被視為勃艮第最好的葡萄酒之一。
從 12 世紀創園以來，大德園就是獨占園，至今為止只換過 3 個主人（這在歐洲實屬罕見，很多葡萄園都已經轉手過幾十甚至上百次），自 1932 年之后，該園就一直是大酒商摩曼森（Mommensin）在經營，所以酒標上也僅僅是標注了葡萄園的名字而已，并沒有酒莊名。
園內葡萄植株的平均樹齡是 50 年，而且酒莊管理嚴格，在不理想的年份會將葡萄酒降為一級園或村莊級葡萄酒出售。大德園葡萄酒風格較為含蓄，酒緣泛著紅寶石的光澤，能聞到淡淡的寶貴松露香，并夾雜著紫羅蘭、草莓的氣息，但這一切都是若隱若現的，所以不免有人批評它味淡汁薄。它是沒有頂級沃恩-羅曼尼葡萄酒那般濃郁飽滿的口感，但從另一個角度看，羞答答的閨閣女子也未嘗不美。
9、康帝大依瑟索特級園
Domaine de la Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru
大依瑟索（Grands Echezeaux Grand Cru）中的“大”不是指面積大——大依瑟索的面積比依瑟索小 3/4，只有 9.14 公頃——而是指葡萄酒的整體品質要好。依瑟索面積實在是太大了，名不副實的葡萄酒也不少。不過，令人意外的是，康帝依瑟索的受歡迎程度卻比大依瑟索要高。
如同一般的勃艮第葡萄園一樣，大依瑟索被 20 來個所有人分割，其中康帝占了 3.53 公頃。康帝大依瑟索的水準極高，風格有點像自由奔放的莫扎特，凝練、簡潔、純凈、優美，其酒液呈淡淡的暗紅色，果香中有紫羅蘭、蘑菇、枯樹葉、野味和橡木的味道，裝瓶后 4-5 年后才會真正成熟。
10、康帝蒙哈榭特級園干白
Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru
這是本次榜單中的唯一一款干白，來自勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）的蒙哈榭特級園（Montrachet Grand Cru）。這是整個勃艮第最出色的一個白葡萄酒園，面積總共有 7.99 公頃，康帝占了 0.676 公頃。
康帝對于酒莊的唯一一款頂級“白色杰作”自是傾盡全力去維持水準的。其葡萄植株平均樹齡達 35 年，采取延遲采收的方式讓葡萄充分成熟，在不好的年份或者釀制完成后不滿意就會完全廢棄不用。在這種嚴格的要求下，康帝蒙哈榭特級園干白的年產量僅 3,000 瓶（如果這一年有生產的話），其風格較強勁，有黃油、蜂蜜、丁香和礦物質等多層次的復合型香氣，有深度和質感，需陳年 10 年以上才能完全展現其魅力。
暢所欲言區
對于此份勃艮第10大最受歡迎葡萄酒的排名清單，你怎么看？
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