考慮到房間大小及藏酒量，放一個酒柜在家中既現實，又方便。何況如若棲身一居室，或者只能容納單人床的臥室，或者小公寓中，安裝真正意義上的酒窖實在太不現實，而選一個酒柜足矣。它本不是為了儲藏大量美酒而設計的，也不適合把酒存放很長時間，但可以儲藏平均年數(5年)的葡萄酒。以酒柜的品牌而言，進口酒柜知名品牌的大部分型號在國內都能見到。國產酒柜品牌和雜牌的質量有天壤之別，如海爾(Haier)、博世(BOSCH)、澳柯瑪(AUCMA)、新飛(Frestech)、新朝(SICAO)這幾大知名品牌質量都還不錯。
還有一個問題，您住的房子是買的還是租的？如果是買的房子，居所穩定，您可以考慮買一個體積大的酒柜長時間儲酒。如果是租的房子，比較漂泊，最好選用可移動小酒柜。接下來，我們列舉一些特色酒柜，不像日常見到那樣。它們有的便于攜帶，有的嵌入整體廚房還有墻壁中有的能如古董一般大氣奢華。
可以攜帶的酒柜
法國EuroCave早在7年前就發明了一款可以攜帶的真空儲酒柜“Sowine”，不僅可以存酒(僅限兩瓶)，還可以把未飲用完的葡萄酒真空保存10天，使葡萄酒不被氧化。想喝時，打開柜門，真空泵自動升起至起始位置。而今，飲酒習慣更加自然、更加節日化、更加優質，最新趨勢走向:飲用少些且飲得更好。這款小酒柜恰恰可以滿足自己每天喝一兩杯的要求，把開了瓶的酒很好地儲存以備更好地再次飲用。
另外，它還有一個突出優點就是二合一的設計，將兩個儲放空間完全獨立分開，使每個空間都能單獨設置不同的葡萄酒溫度要求。當然，可攜帶也是另一個突出的優點。您可以把它放在廚房，放在客廳，放在辦公室，還可以放在臥室……只要是想喝酒的地方。
嵌入式酒柜
儲藏200瓶左右的酒柜，已然有近1.8米的大個兒頭，有差不多0.5平方米的占地面積，這對于家庭面積有限的葡萄酒收藏者們，還是會感覺有些占地方。其實，酒柜也可以充分滿足您的空間節約要求。EuroCave的嵌入墻面的酒柜也能儲藏167瓶酒，就像嵌入大衣柜一樣，可以完美地成為客廳環境的組成部分。
對于嵌入整體廚房的酒柜，國外和國內知名的酒柜廠商都有相應的產品。嵌入式酒柜適合廚房家具的設計要求，避震式壓縮機風冷系統，低噪聲的設計給您的葡萄酒佳釀一個完美的家。感謝關注前沿葡萄酒，希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或收獲。
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