根據中華人民共和國《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)和《發酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)規定,進口葡萄酒必須有中文背標,包含以下內容:
一 、強制標示內容
即“中華人民共和國國家檢驗檢疫局”規定必須在中文背標上顯示的內容:
(1)葡萄酒的名稱:應在背標的醒目位置,清晰地反映正標中所顯示的所有關于此葡萄酒真實內容,酒莊或酒品名+葡萄品種。
(2)配料清單以類似:原料與輔料:葡萄汁,二氧化硫......的形式呈現。
(3)酒精度:如,14.5%vol。
(4)葡萄酒生產商名稱和地址、進口商名稱和地址。
(5)日期標示:背標里所指的日期標示為灌裝日期(正標年份是葡萄采摘年份)。
(6)貯存條件:如:室溫避光臥放或倒放。
(7)凈含量:葡萄酒標準瓶為750ml。
(8)警示語:過量飲酒有害健康(強制警示)。
葡萄酒中文背標示例
二、強制標示內容的免除
有些進口葡萄酒的背標上還會出現:“保質期:10年”的字樣,而國外原瓶葡萄酒則沒有標示保質期。這是怎么回事?
根據中華人民共和國商檢局的規定,葡萄酒和酒精度超過10%vol的飲料酒可免除標示保質期。
但是,由于國人對葡萄酒接觸不多,不少人認為,沒有標示“保質期”就是不合格的產品,為了讓消費者買得放心,一些生產商和進口商開始在葡萄酒上標示保質期。
從專業人士以及相關報道表示,葡萄酒標注保質期是容易誤導消費者。只要在適合的溫度和適合的儲存環境下,葡萄酒能長期保質。但是前沿葡萄酒提醒您要注意:葡萄酒的保質期和適飲期是完全不同的兩回事。保質期長并不代表適飲期長,實踐證明,絕大部分葡萄酒適飲期是出廠2-3年間飲用,而少量優質葡萄酒適飲期長達40年以上。
葡萄酒中文背標示例
三、非強制性標示內容(即可標可不標示的內容)
(1)產品類型:可以標示葡萄酒的類型和含糖量,如“干”、“半干”、“半甜”和“甜型”,或者標示其含糖量。
(2)產品的條形碼:也就是對應唯一產品的編號代碼,是產品進入超市的時候必須要有條形碼。為了讓酒品更加正規,有可追溯性,所以要求必須有條形碼。
(3)二維碼:能讓消費者在這可以的社會迅速方便地獲取產品所有信息。
(4)公司的Logo或標語。
(5)批號。
(6)飲用方法:如有必要,可以標示容器的開啟方法、飲用量、飲用方法等對消費者有幫助的說明。一般采用標示“孕婦和兒童不宜飲酒”等勸說語。
(7)能量和營養元素。
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