一年之中，最讓中國人盼望的節日，大概就是春節了。
而家宴，是春節中最重要的環節。圓圓的大餐桌，象征著中國人對團圓的重視，一道道溫情滿滿的地域菜肴，凝聚了火與煙、陽光與風、時間與人情的味道。今天就讓張裕解百納，與你一起領略中國各地的特色年味。
江南地道年味：春卷
春卷，有些地方也叫“春餅”
“一卷不成春，萬卷春如醉”
每年春節
江、浙、贛一帶的家庭都會卷上春卷
下油鍋炸成亮眼的金黃色
春卷皮薄酥脆，餡心香軟
外形貌似一根根小金條
寄托了人們對富足生活的向往
用張裕解百納佐味春卷，能很好地化解油膩，給口腔帶來舒適感。
中原地道年味：餃子
在北方，人們習慣過年吃水餃
全家大小齊齊上陣包餃子
更是許多家庭迎新年的保留項目
拌好餡料后
還會自覺組成“流水生產線”
有人搟面皮，有人負責包
有人則在一旁打下手
一家人的默契
都濃縮在一碗熱騰騰的餃子中
“餃子配酒，越喝越有”，張裕解百納搭配餃子，寓意“更歲交子,團圓納福”。
川蜀地道年味：宮爆雞丁
在無辣不歡的川蜀地區
紅色是新年餐桌的主題色
據聞清朝時
蜀地曾上任了一位來自山東的巡撫
當官十年間他剛正不阿，為民請命
為當地人帶來了富足的生活
于是逢年過節
家家戶戶都會煮宮保雞丁
這道他最愛吃的菜來紀念他
如今它依然是百姓家中的喜慶菜
象征日子紅紅火火
張裕解百納特有的辛香味，能跟宮保雞丁的辣味和諧融合，帶來不一樣的年味體驗。
塞外地道年味：烤羊腿
大西北的餐桌
一向以“硬菜”聞名
新年里
無肉不歡的西北漢子最愛的
當然是大塊大塊的羊肉了
木炭的熾熱與孜然的烈香
交織出草原特有的年味兒
這么“硬氣”的一道大菜，當然也要搭配一款“硬氣”的酒，90周年國貨精品、全球盲品冠軍張裕解百納，硬核實力才能百搭中國各大硬菜。
閩南地道年味：紅燒豬手
過年最講究好彩頭
紅燒豬前蹄被稱為“發財手”
是東南沿海地區
繞不開的一道傳統大菜
軟糯香滑的蹄筋不僅好吃
而且還富含骨膠原蛋白
無論男女老少都喜歡吃
健康的豬手，搭配健康的紅酒張裕解百納，2021年必定紅運當頭，萬事有解！
嶺南地道年味：蜜汁叉燒
在舊時物質匱乏的年代
燒臘正是保存肉類的好辦法
所以在各地的年味菜式中
都不乏燒臘味的身影
粵式燒臘口感偏甜
無論作為晚宴上的大菜
還是下酒的冷盤都很適合
一口香甜肥美的叉燒
與熱鬧火熱的新年簡直不能再搭了
張裕解百納能為蜜汁叉燒提香解膩，盡情享受口舌之樂。
一場充滿年味的宴席
寄托了濃濃的鄉土情結
而一瓶中國好葡萄酒酒
不僅佐味了舌尖上的中國味
也促進了家人間的情感交流
春節的年味
就在親朋好友的觥籌交錯間升華
高腳杯中的那抹紅
正成為中國春節重要的喜慶色
2021，紅就對了
