想象一下,在一個涼爽的周末,你和朋友相約一起去郊外野餐,為了搭配豐盛的菜肴,你特意準備了一瓶葡萄酒。但不幸的是,你忘記了帶開瓶器。這時候,要如何打開這瓶讓你們期待已久的葡萄酒呢?不用擔心,細讀本篇文章之后,您再也不會為外出野餐沒有帶開瓶器而煩惱了。
一、野外毛巾開瓶法
1. 用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2. 將瓶底靠在墻面或樹木上,瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態,手據瓶頸處,均勻有力地撞擊瓶底,瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有墻壁或樹木,你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
3. 一旦軟木塞被頂出一部分后,便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊,直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要打開一瓶香檳或啤酒,在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。
二、家庭日常開酒方法
你也可以嘗試著使用下列方法拔出瓶塞。盡量小心操作,防止軟木塞裂開。同時,一定要確保接觸到軟木塞的工具都是干凈的,因為骯臟的工具可能會引起葡萄酒的污染。
(一)鉗子+螺絲
1. 取出一根螺絲和一把鉗子。
2. 將螺絲的一部分釘進軟木塞中,另一部分留在外面。
3. 使用鉗子鉗緊螺釘,連同軟木塞一起拔出。
(二)刀具開瓶法
1. 使用水果刀,或者有鋸齒的刀子。
注意:刀片不能太寬,也不能太窄,要剛好可以扎進軟木塞中,但又不會劃破軟木塞的邊緣。
2. 將刀片扎入軟木塞的中央,盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸,緩慢轉動刀柄,帶動軟木塞一起轉動;轉動時力度不能過大。然后將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。
(三)掛鉤開瓶法
1. 找一個掛鉤或者細細的鋼絲。
2. 用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。
3. 將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中,旋轉掛鉤并鉤住軟木塞,將其拖出。
注意:操作時最好戴一副手套,以免掛鉤劃傷手指。
(四)鞋帶開瓶法
1. 找到鞋帶或其他牢固的繩子。
2. 在帶子一端打一個結。
3. 用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。
4. 取出鋼針,用力將帶子向外拔,帶動軟木塞一起被拔出。
(五)回形針開瓶法
1. 取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直,保持兩端的彎度不變。
2. 將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中,直到回形針的一端比軟木塞更低。
3. 旋轉回形針,鉤住軟木塞。
4. 將回形針的另一端纏繞牢固,將筆伸入到纏繞的部分,向上提拉,慢慢地拔出軟木塞。
(六)釘子開瓶法
1. 找到5個釘子和一個釘錘。
2. 將5個釘子排成一條線,輕輕砸進軟木塞中。
3. 一手握緊瓶頸。另一只手拿起釘錘的另一端,翹出釘子,同時帶動軟木塞移動,緩慢拔出軟木塞。
4. 最后將軟木塞上的釘子都拔出。當軟木塞快要完全被拔出時,先拔出釘子,再用手拔出軟木塞。