1976 年，美國加州葡萄酒在“巴黎盲品會”上打敗法國一級名莊，從此讓美國葡萄酒走上世界舞臺，開啟新世界葡萄酒的紀元。在智利也有這樣一個神話，這個神話的締造者就是大名鼎鼎的伊拉蘇酒莊（Errazuriz）。伊拉蘇酒莊一手打造的“柏林盲品會”徹底改變了智利葡萄酒的歷史，同時也締造了智利 3 大“酒王”查威克（Chadwick）、桑雅（Sena）和馬克西米諾（Don Maximiano）。
1、2004 年柏林盲品會
說到“柏林盲品會”，就不得不提到“巴黎盲品會”。“巴黎盲品會”是酒商史蒂芬（Steven Spurrier）于 1976 年在巴黎舉行的一場盲品活動，當時邀請法國知名酒評家以盲品的方式品嘗法國葡萄酒與美國加州葡萄酒，其盲品結果令各方評審和嘉賓都大吃一驚，紅白品項都是加州葡萄酒名列前茅，徹底顛覆了葡萄酒界的傳統，打破了法國葡萄酒為王的觀念，開啟了新世界葡萄酒的篇章。
在千禧年到來之際，智利葡萄酒產業發展漸趨成熟，其品質也非常出色，智利葡萄酒產業人士嘗試各種辦法將自己的葡萄酒推廣到全世界各地，但效果卻并不理想。這時，伊拉蘇莊主愛德華多?查威克（Eduardo Chadwick）受到 1976 年“巴黎盲品會”的啟發，決定舉辦一場智利葡萄酒與世界頂級葡萄酒的盲品會，他認為：“加州葡萄酒能行，智利葡萄酒肯定也行。”
于是愛德華多?查威克邀請了歐洲最具影響力的葡萄酒作家、侍酒師和評論家等 36 位專家齊聚德國柏林舉辦了一場盲品會。當時的參與酒款有拉菲古堡（Chateau Lafite）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、意大利酒王西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）、膜拜酒天娜（Tignanello）和古道探索（Guado al Tasso）等，參賽酒款年份則被羅伯特帕克（Robert Parker）譽為千禧名釀的 2000 和 2001 年份。其中瑪歌酒莊 2000 年份更是被帕克評為滿分，拉菲古堡和拉圖酒莊 2000 年也被國際知名雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）評為滿分，其他酒莊酒款也都榮獲 98 分以上高評。但當最終盲品結果揭曉時，令所有的評委和嘉賓都大吃一驚，榮獲第 1 名的是伊拉蘇酒莊的查威克 2000 年份葡萄酒，名列第 2 名的桑雅 2001 年份葡萄酒也是伊拉蘇酒莊產品，馬克西米諾 2001 年份也為位于前列。詳細盲品結果如下表所示：
至此，“柏林盲品會”成為了智利葡萄酒的分水嶺，也讓智利葡萄酒走上世界的舞臺，徹底擺脫了以前釀不出好酒的印象。同時讓伊拉蘇酒莊成為智利最有名的酒莊，一次成就了 3 大酒王：查威克、桑雅和馬克西米諾。
2、2005 和 2013 圣保羅盲品會
繼 2004 年柏林盲品會后，伊拉蘇酒莊開啟環球盲品會計劃，在全世界著名的葡萄酒貿易國舉辦相同的盲品會，于 2005 年和 2013 年兩次在巴西圣保羅舉辦盲品會，其評選結果如下所示。
3、2006 年多倫多、東京盲品會
2006 年，伊拉蘇在加拿大舉辦了“多倫多盲品會”，在日本舉辦了“東京盲品會”，出席酒款與柏林盲品會相一致，邀請了 60 多位葡萄酒專家評審，評選結果如下。
4、2008 年北京、哥本哈根、阿姆斯特丹和首爾盲品會
2008 年，伊拉蘇酒莊決定中國內地、丹麥、荷蘭和韓國舉辦一場相同的品鑒會。其中“北京盲品會”上，前 2 名全部被伊拉蘇酒莊收入囊中；“阿姆斯特丹盲品會”上，前 3 名全部被伊拉蘇酒莊所包攬，具體評選結果如下。
5、2009 年倫敦、斯德哥爾摩盲品會
2009 年，伊拉蘇酒莊在英國倫敦和瑞典斯德哥爾摩舉辦盲品會，邀請 50 位左右葡萄酒專家評審。其中斯德哥爾摩盲品會”上，伊拉蘇酒莊包攬前 2 名，具體評選結果如下。
6、2010 紐約、香港盲品會
2010 年，伊拉蘇酒莊在美國紐約和中國香港舉辦盲品會。其中“紐約盲品會”上，伊拉蘇酒莊更是榮獲第 1 名，具體盲品結果如下。
7、2011 年蘇黎世、赫爾辛基盲品會
2011 年，伊拉蘇酒莊在蘇黎世和赫爾辛基舉辦盲品會，評選結果如下。
8、2012 莫斯科盲品會
2012 年，伊拉蘇酒莊在莫斯科舉辦盲品會，其中前 3 名全部被伊拉蘇酒莊包攬：第 1 名為 2001 年桑雅，第 2 名為 2009 年馬克西米諾，第 3 名為 2008 年桑雅，如下所示。
9、2013 迪拜、首爾和圣地亞哥盲品會
2013 年，伊拉蘇酒莊在迪拜、首爾和圣地亞哥舉辦盲品會。“迪拜盲品會”前 3 名依然全部被伊拉蘇酒莊包攬；“首爾盲品會”和“圣地亞哥盲品會”上伊拉蘇酒莊都是包攬前 2 名。
整整 10 年來，伊拉蘇酒莊在 17 個國家舉辦了 19 場盲品會，其旗下產品更是次次名列前 3 名，可見伊拉蘇酒莊葡萄酒品質多么出色，更驗證了智利同樣有生產世界頂級葡萄酒的能力。在 19 場盲品會上，馬克西米諾和桑雅更是屢屢出眾，被評為當之無愧的智利“酒王”。
著名酒評家杰西斯?羅賓遜（Jancis Robinson）這樣評價：“伊拉蘇酒莊已成功打造了屬于自己的里程碑事件，柏林品酒會無疑將在智利葡萄酒史上占有一席之地”。1976 年的巴黎盲品會舉辦者史蒂芬曾說：“愛德華多的葡萄酒是智利的標桿，價格卻只是歐洲知名酒莊的一小部分”。著名葡萄酒雜志《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）評價道：“我們正看到智利葡萄酒已經與其他頂級葡萄酒平起平坐”。這些高評價和殊榮不僅屬于伊拉蘇酒莊，也屬于智利葡萄酒，相信智利將會產生越來越多的世界頂級葡萄酒。總體而言，伊拉蘇開啟了智利高端葡萄酒的篇章，更開啟了智利葡萄酒的新紀元。柏林盲品會也成為了智利葡萄酒歷史上最濃墨重彩的一筆。
【作者簡介】酒妹，紅酒百科全書資深編輯，高級品酒師，超級無敵美女歌手，以“吃是為了肉體，喝是為了靈魂”為人生理想，不聊國事，只談吃喝順聊風月。
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