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【10倍積分】
2009年拉圖酒莊紅葡萄酒
Chateau Latour, Pauillac, France
【RP 100分】 【JS 100分】 【JL 100分】
波爾多1855一級名莊拉圖酒莊(Chateau Latour)坐落于梅多克(Medoc)地區的波雅克(Pauillac)產區,是當之無愧的法國國寶級酒莊。跨越歷史的漫漫長河,它依然屹立在世界優質酒莊之列。雖然拉圖酒莊于2012年選擇退出波爾多期酒市場,但其出品的葡萄酒依然熱度不減,備受葡萄酒愛好者的喜愛。
這款酒蘊含著豐富的黑醋栗、黑櫻桃、李子等成熟水果香氣,交織著香柏木箱、八角、肉汁、松露、橄欖醬和黑土的氣息。酒體飽滿,口感緊致且富有力量感,架構精良,單寧細膩,新鮮感十足,余味持久且伴有礦物質氣息。
2016年侯伯王莊園紅葡萄酒
Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France
【RP 100分】 【JS 100分】 【WE 100分】
侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)坐落于波爾多的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產區,是波爾多左岸五大一級莊中最早成名的酒莊。除了1855梅多克分級的一級莊頭銜,侯伯王莊園還憑紅葡萄酒入選格拉夫列級莊。在整個波爾多產區內,僅有侯伯王莊園獲得了梅多克分級和格拉夫分級的共同肯定,可見這一老牌名莊的釀酒實力。
2016年侯伯王莊園紅葡萄酒由56%梅洛(Merlot)、37.5%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和6.5%品麗珠(Cabernet Franc)釀造而成。這款酒香氣深邃而迷人,散發出極其華麗的黑櫻桃、丁香和紅玫瑰的香氣,并伴隨著黑森林蛋糕、溫暖黑醋栗、藍莓蜜餞、檀香和灌木的氣息。酒體中等,口感精致,帶有濃郁的花香、礦物質和黑醋栗的風味,單寧清新精致,余味悠長。
【20倍積分】
2018年寶馬莊園紅葡萄酒
Chateau Palmer, Margaux, France
【Decanter 100分】 【AG 100分】 【NM 100分】
寶馬莊園(Chateau Palmer)位于梅多克瑪歌(Margaux)產酒村的三級莊。雖然在波爾多1855分級中,寶馬莊園僅位列三級莊的隊伍,但要說能夠媲美二級莊甚至是與一級莊比肩的酒莊,它一定榜上有名。
2018年對于寶馬莊園來說是載入史冊的一年,酒莊在這一年沒有釀造副牌酒,而是將所有的心血都傾注到了正牌酒的釀造中。這款酒散發著黑色水果、巧克力、甘草、濃縮咖啡和甜美的花香,其展現出的深度、層次和質地令人驚嘆,安東尼·蓋洛尼(Antoni Galloni)說道:“這真的是一款令人贊嘆不絕的葡萄酒。”
2016年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒
Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France
【AG 100分】 【JL 100分】 【JD 100分】
碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)位于波爾多的波雅克產區,在波爾多1855分級中位列二級莊。在歷任繼承人的不懈努力下,碧尚女爵酒莊一直保持著穩定的高水準,現已成為業界公認的“超二級莊”之一。碧尚女爵還連續多年盤踞倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)公布的“百強(Power 100)”榜單,足見其品質與市場表現力。
2016年碧尚女爵采用75%的赤霞珠、21%的梅洛和4%的品麗珠進行釀造,并于新桶比例為60%的橡木桶中陳釀了18個月。成酒表現一如往常地出色,杯中馥郁的香氣令人印象深刻,綻放出黑莓果醬、石墨、香料、薄荷、甘草和鉛筆屑的芬芳,口感強勁,而不失活力,酒體豐腴,是一款可口的波雅克紅葡萄酒。
【30倍積分】
2015年歌濃酒莊特別珍藏設拉子干紅葡萄酒(8K)
Kilikanoon Estate Special Reserve Shiraz, Clare Valley, Australia
【世界葡萄酒挑戰大賽 金獎】
歌濃酒莊(Kilikanoon Wines)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的克萊爾谷(Clare Valley)產區,是羅伯特·帕克(Robert Parker)眼中“澳大利亞最杰出的酒莊之一(One of the Most Brilliant Run Wineries in Australia)”,曾連續五年獲評“雙紅五星酒莊(Red Five Star and Red Name)”,更是連續6次被德國國際葡萄酒大賽(Mundus Vini)評為“最佳澳大利亞葡萄酒生產商(Best Producer Australia)”......榮獲了數不勝數的國際大獎及榮譽。
這款特別珍藏赤霞珠紅葡萄酒香氣豐富且具有層次感,散發著黑醋栗、黑莓和黑櫻桃等黑色水果的香氣,同時伴有橡木桶陳釀帶來的香草和煙熏氣息,余味悠長。
2013年圖詩(沃恩-羅曼尼村)紅葡萄酒
Marchand Tawse Vosne-Romanee, Cote de Nuits, France
圖詩酒莊(Marchand Tawse)位于法國勃艮第產區,在多個特級園(Grand Cru)擁有地塊。在釀酒師帕斯卡爾·馬爾尚(Pascal Marchand)引領下的圖詩酒莊,將來自新世界的葡萄酒釀造理念同勃艮第的葡萄酒釀造方法相結合,打破了傳統教條式的釀酒方法。新舊世界的碰撞,傳統與現代工藝的融合,使得圖詩酒莊產出的葡萄酒口感純粹清新,柔順優雅,展現了勃艮第葡萄酒的迷人風采。
這款酒散發出黑莓和香料的迷人氣息,并且給人帶來愉悅的草莓、黑櫻桃、黑醋栗和覆盆子的味道,口感柔和,單寧絲滑,結構精致,巧克力和礦物質的味道相互交融,余味清新持久。
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