今年上半年,中國進口澳大利亞葡萄酒的數量與金額一舉反超法國,成為中國第一大葡萄酒進口來源國。
3月春季糖酒會,各大酒店展以及主會場現場,吆喝著“澳洲酒”、“澳洲五星級酒莊”的聲音此起彼伏。
不過,在澳洲酒大舉進擊的背景之下,開始有人表達出不同的觀點:澳洲酒在中國市場存在泡沫!
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澳洲酒大量進入中國市場,背后存在“泥沙俱下”的隱憂
事實上,澳洲葡萄酒在中國的一些痛點已開始顯現——雖然各種澳洲廉價酒、精品酒大舉進入中國,但在市場上暢銷的,依然只有那幾款單品。
其次,盡管五星級酒莊酒有一定品質保證,但澳洲僅紅五星級酒莊就有200多家,碎片化特征明顯,且其中產能有限的小酒莊不計其數。根據國際葡萄與葡萄酒組織(簡稱OIV)發布的2018年全球葡萄酒產業統計數據,澳大利亞的產能為12.5億升,排名第八,產能不及美國、阿根廷、智利三個新世界產酒國。隨著中國市場對澳洲酒的需求持續走高,小酒莊的產能矛盾很可能凸顯。
此外,基于澳洲的釀酒自由度,一度有大量澳洲的OEM葡萄酒出口至中國市場,其品質則參差不齊,這對澳洲葡萄酒的美譽度無疑也造成了傷害。
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有價值的澳洲酒,包含兩個關鍵點
那么,如今的市場,酒商們究竟偏愛怎樣的澳洲葡萄酒?
首先,隨著中國葡萄酒消費市場的逐漸成熟,不少消費者開始排斥低品質葡萄酒。進階級消費者會了解這款酒究竟是哪個產區?有什么評分、獲獎?
渠道更是如此!有進口葡萄酒大商指出:如今許多葡萄酒經銷商都是80后、90后,他們非常懂得利用互聯網工具去查詢信息、比價,在采購葡萄酒時,他們會十分關注品牌的溯源——一款葡萄酒是否在國際上擁有的真實歷史、業績、品牌力?
可見,在澳洲隨便找一家酒廠貼牌的就可以賺取高額利潤的時代已不復存在。澳洲酒的當下與未來,都聚焦于精品酒之上。
其次,就是大品牌。
今年上半年的進口數據顯示,中國進口量排在前列的澳洲葡萄酒單品,依舊是大品牌旗下單品,以及幾年前即開始持續品牌投入、持續深耕渠道,知名度逐漸走變高的品牌。
渠道也更偏好有品牌推廣的品牌,甚至會把品牌贊助大型活動的圖片制作成物料陳列在煙酒店門口。一家煙酒店老板曾告訴WBO記者:“有品牌力的葡萄酒自點率更高,不用費太多口舌,消費者即會為它埋單。”
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WBO攜手精品酒與品牌并重的葡萄酒巨頭,破解酒商選品難題
每年糖酒會,WBO葡萄酒商業觀察都有一場澳洲葡萄酒主題的論壇。在即將開幕的天津秋季糖酒會,為讓參會嘉賓能夠精準完成澳洲酒的選品,WBO決定攜手譽加葡萄酒集團(Accolade Wines)。于是,葡萄酒精品論壇系列——“澳洲葡萄酒頭部品牌論壇暨譽加精品酒大師班”應運而生。
譽加是澳洲乃至全球的葡萄酒領軍企業之一。根據譽加母公司凱雷集團(The Carlyle Group)官網顯示:譽加目前是全球產能第五大的葡萄酒生產商。
譽加旗下擁有在中國耕耘多年,在市場擁有高認知度的全客層品牌夏迪系列(Hardys),其次,譽加還在中國推出精品酒莊格蘭堡(Grant Burge)、主打環保概念的班洛克(Banrock Station)。
去年,在中國任6年葡萄酒企業高管的行業明星人物狄勝(Peter Dixon)轉任譽加亞洲區域董事總經理,確立了品牌運作的模式,并迅速擴建了中國區域團隊,對品牌與渠道進行全方位布局。值得關注的是,本場論壇,也是狄勝以譽加亞洲區域董事總經理的身份首次亮相,面對全行業闡述自己的市場觀點與市場計劃。狄勝的中國觀點,譽加的中國策略,將在這場論壇上首度全面公開。
在這場論壇上,兩家譽加的中國進口商——上海海博供應鏈明悅全勝酒業的酒業副總經理李智杰和圣加美圖董事長張軼將出席論壇,他們二人將向現場嘉賓分享自己在中國葡萄酒一線市場的奮斗心得。WBO葡萄酒商業觀察總編輯楊征建則將向現場來賓分享澳洲葡萄酒品牌2.0時代的發展趨勢。
除此外,本場論壇還將首次面向全行業舉行譽加葡萄酒大師班。在這場大師班上,譽加將帶來6款酒莊酒驚艷亮相,這6款葡萄酒均是紅五星級酒莊酒。曾擔任挪威國王侍酒師、獲得2008年全球最佳美食美酒書籍的第一位華人作家齊紹仁將領銜這場大師班。好酒配大師,可謂強強聯手!
希望尋找新的澳洲酒頭部品牌合作的酒商而言,參與這場論壇,無疑是全面了解譽加、并與譽加展開合作的最佳機會。
可以見得,這場論壇不僅干貨滿滿,還將為全行業的葡萄酒商帶來真金白銀的商機!