智利（Chile）位于南美洲西南部，太平洋和安第斯山脈的中間地帶，它的國土朝南北延伸，地理形狀比較細長，因此有人也把它稱作“倒過來的加州（California）”。正是這種地理條件孕育了智利復雜多樣的微氣候和葡萄酒風格。優異的氣候條件，加上智利是一個農業類國家，勞動力較便宜，這里出產的葡萄酒物美價廉，因此，智利葡萄酒也被形容為“最親民”。我國也是智利葡萄酒的進口大國，那么，怎樣才能讀懂智利葡萄酒的酒標呢？
首先我們要弄明白，智利酒標上都有哪些內容？
與舊世界產酒國不同，要讀懂智利葡萄酒的酒標并不難。一般來說，酒標的 5 個基本組成要素包括生產商（Producer）、產區（Valley）、葡萄品種（Variety）、年份（Vintage）和酒精含量（ABV）。
（1）生產商/酒名
跟其他產區一樣，智利酒的正標上會體現酒商/酒款名。仔細閱讀酒標，你會發現最大最顯眼的字體基本上就是這款酒的生產商或者酒名。智利葡萄酒一般以酒莊命名，有些酒莊也會給不同的酒款取對應的名字，通常酒名也是以最大的字體呈現在最顯眼的位置。
（2）等級
智利葡萄酒有國家生產標準，但酒標上標注的等級并不像法國那樣是硬性的國家法規。不過，智利葡萄酒行業中有著約定俗成的分級標準，從低到高依次為品種級（Varietal）、珍藏級（Reserva）、特級珍藏（Gran Reserva）、家族珍藏級（Reserva de Familia）和至尊限量版（Premium），品質層層遞進。
品種級：酒標只列明葡萄品種名稱，一般來說是基礎酒款。
珍藏級：葡萄酒經過橡木桶熟成，酒質與風味較品種酒豐富而質優。
特級珍藏：經過橡木桶熟成時間更長，其酒質及儲藏潛力也更好，很多酒莊都有這類酒。
家族珍藏：基本上表示是某酒莊最好的葡萄酒。也可能用家族名來標注。
至尊限量版：品質較家族珍藏更優，但數量有限，如果某一年份沒有達到標準的葡萄，酒廠就不會釀制至尊限量版葡萄酒。通常狀況下，這一系列的酒要在全新的法國橡木桶中陳釀超過 18 個月。
但這種分級只是對同一酒莊不同的葡萄酒而言，不同酒莊但同一級別的酒不能直接比較，而要根據不同酒廠對品質的要求而論。
（3）產區
智利是世界上地形最狹長的國家，由于從北到南，跨度較大，從而形成了 4 個大產區，分別是：科金博（Coquimbo）、阿空加瓜（Aconcagua）、中央山谷（Central Valley）和南部產區（Southern Region）。這 4 大主產區下面又總共包括了 14 個子產區，出產的葡萄酒各有千秋。智利葡萄酒分類系統根據其 D.O. 或原產地名稱對葡萄酒進行分類。和美國、澳洲一樣，智利酒并沒有嚴格的分級制度，只有一個產區劃分，所以 D.O. 標在酒標上并不能代表這款酒的質量好壞，只是說明 85% 的葡萄必須來自該特定產區。
如何快速找到產區的位置呢？一般來講，絕大多數智利酒產區都會跟在 Valley（山谷）這個詞前面，所以我們可以根據 Valley 來判斷一款酒產自哪里了。
（4）品種
智利和其他新世界國家一樣，會在葡萄酒酒標上標明釀酒葡萄的品種。智利以紅葡萄品種為主。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、佳美娜（Camenere）、西拉（Syrah）和黑皮諾（Pinot Noir）等；白葡萄品種以霞多麗（Chardonnay）和長相思（Sauvignon Blanc）為主。
智利法律規定，酒標標注的葡萄品種需占比 75% 以上，不過，為了獲得歐盟的認可及符合出口的規范，一般單一品種標識酒款中，要有超過 85% 的該品種才能被標注在酒標上。如果酒標上沒有出現任何品種，說明這款葡萄酒是由多種不同的葡萄品種混釀而成，且沒有一種品種占比達到 75% 或以上。如果標明了年份，則至少 75% 的釀酒葡萄采摘自該年份；如果標明了原產地，則至少 75% 的釀酒葡萄來自該產區。
（5）年份
年份一般標注在正標上，在南半球，年份實際上表明自三月秋季開始以來收獲的年份。因此，2016 年的智利葡萄酒意味著葡萄是在 2015 年下半年或者 2016 年初種植的。智利葡萄酒的年份差異并不明顯，加上適飲期大多相對較短，選擇易飲型的酒款時，盡量選擇年份較新的即可。
（6）酒精度
酒精度的原文是“Alcohol by Volume”，一般在酒標上縮寫為“Vol”。或者可能連“Vol”都沒有，直接以百分比的數字形式出現。
（7）容量
一般葡萄酒的容量是 750 毫升，以 750 ml、75 cl 或 0.75 L 的形式出現。
（8）含二氧化硫
法規規定，當葡萄酒中的二氧化硫的濃度大于 10 毫克/升時，酒標上必須標明“含二氧化硫”（Contains Sulfites）。
（9）生產國
一般在正標下方或者背標上面會標注：Wine of Chile、Product of Chile 或者Chile，只要看到這行小字，就說明是這款葡萄酒來自智利。
（10）產量
一些酒莊的高端酒款因年產量有限，有時候也會將產量標注在酒標上，突出其稀有性。
大體上來說，智利葡萄酒酒標包含以上內容，作為新世界產酒國，智利的葡萄酒法規不如法國那般嚴謹，因此很多酒款也要具體情況具體分析。不過，相比紛繁復雜的舊世界酒標，智利酒標可謂是相當簡單明了、輕松易讀了。
