根據甜度的靜態酒分類，哪種比較好？
葡萄酒里，發酵后未轉換成酒精的糖（簡稱殘糖）含量越高，酒越甜。但甜度和葡萄酒的品質沒有直接關系，僅代表葡萄酒的分類。
靜態酒的甜度分類通常不會寫在酒標上，需要大家根據產地、葡萄品種和背標上的信息來判斷。不過在國內買酒的時候，商家都會在品名里寫清楚“某某干紅”、“某半甜白”。
另外了解不同甜度的常見酒款和產區，也能快速找到適合自己口味的酒。
根據殘糖含量，歐盟對于靜態酒的甜度分類如下。
4 g/L 以下：干型（Dry / Sec）。這是市面上最主流的類型，波爾多干紅、意大利基安蒂、葡萄牙綠酒等都屬于干型。
4 g/L - 12 g/L：半干（Medium dry / Demi-sec）。在舊世界產區，除了西班牙、意大利一些產區之外，半干紅常見餐酒；半干白則有德國酒的代表半干雷司令。
12 g/L - 45 g/L：半甜（Medium or Medium sweet)。意大利藍布魯斯科、一些新世界產區的瓊瑤漿等。
45 g/L 以上：甜（Sweet / Doux）。波特、匈牙利托卡依、德國和奧地利冰酒等。
除了上述四種分類，品酒時還經常用到一個詞“Off-dry”（常被翻譯成“非干”）來形容酒里有些許甜度，但又沒有半干那么甜；還有“Lusious”，是形容那些含糖量特別高、喝進去后還“唇齒留甜”的酒。例如澳洲路斯格蘭麝香、佩德羅希梅內斯（Pedro Ximenez，PX）雪利酒等。
根據甜度的起泡酒分類
對于起泡酒的分類，則有下列七種，香檳、普洛賽克、Crémant等起泡酒都適用。同樣含糖量和品質無必然聯系，只表示分類。
3g /L 以下：天然干（Brut Nature / Bruto Nature / Naturberb / Zéro Dosage)
6 g/L 以下：特級干（Extra Brut / Extra Bruto / Extra Herb）
12 g/L 以下：極干（Brut / Bruto / Herb）
12 g/L - 17 g/L：特干（Extra-Dry / Extra-Sec / Extra Trocken）
17 g/L - 32 g/L：干（Dry / Sec / Secco / Trocken）
32 g/L - 50 g/L：半干（Demi-sec / Semi-Seco / Medium Dry / Abboccato / Halbtrocken）
50 g/L 以上：甜（Sweet / Doux / Dulce / Mild）
相反地，起泡酒的甜度幾乎都會在酒標上標注出來。
完結撒花。
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