2019年3月13日
一個熟悉不過的名字出現在微博熱搜
#C羅帽子戲法逆轉#
力挽狂瀾帶領尤文闖進歐冠八強
尤文主場3-0翻盤馬競！
一年前
他因高齡及薪酬各種問題備受外界質疑
一年后
他用行動告訴我們什么叫寶刀未老
我全程是跪著看的
34歲
他就像一瓶陳年許久的葡萄酒
沒到開瓶的那一刻
你永遠不知道
它到底還能給到我們帶來多少驚喜
這個男人出生的國家——葡萄牙。談到它，你可能先想到狂野奔放的斗牛或熱情似火的舞弗拉明戈舞，但你應該沒想到，葡萄牙其實是世界十大葡萄酒生產國之一。當我們品酒交談時，葡萄牙不應該是一個一筆帶過的國家，它到底有什么高光之處？看完這三“最”你就知道。
軟木塞的“最”大產地
葡萄牙是世界軟木塞最大的生產地，它坐擁73.7萬公頃的栓皮櫧森林，約占全世界的32.5%，而制作軟木塞的原材料，正是來自栓皮櫧的整張樹皮。葡萄牙是軟木塞重要的生產國和出口國，近年來也變成了葡萄牙制造業的重要分支。
葡萄牙不僅是生產軟木塞大國，其軟木塞品控也是一流的。1956年，葡萄牙軟木塞協會（APCOR）成立，其主要任務是代表和促進葡萄牙軟木塞制品的發展，APCOR的宗旨是確保其成員達到國際承認的最佳制造標準并為葡萄酒行業和消費者生產出真正高質量的軟木塞產品。APCOR現有會員達250多個，會員單位占葡萄牙軟木塞銷售額的75%，出口額的80%。
“最”有代表性的“國酒”
在葡萄牙生產的葡萄酒中，有兩種國家級產品，一種是上面提到軟木塞，另外酒非波特酒（Port）莫屬了。波特酒是一種加強型葡萄酒，它的釀造工藝不同于普通葡萄酒，比較突出的就是在它發酵時，會通過添加白蘭地強行終止葡萄酒發酵，最終得到16～20度數的甜型葡萄酒。
因為波特酒口感十分醇厚甜美，甚至細膩如糖漿一般，許多人被它的甜美所融化，而且只有葡萄牙多羅河地區出產的這種加強酒精酒可以使用PORTO的名字，跟香檳一樣這個名字是有專有權的，其他國家和地區不得使用，所以波特酒是葡萄牙最具有代表性的國酒。
葡萄酒產量“最”大的產區
埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)是西班牙的自治區，位于西南部，主要產區位于伊比利亞高原，與Andalucia隔Sierra Morena山脈相望，在中央平原和Castile之間隔著Sierra de Gata山脈。它是葡萄牙最大的葡萄產區。
埃斯特雷馬杜拉氣候較為多變：沿海地區較為溫和，內陸地區多為地中海氣候，夏季氣溫高達40攝氏度，常年高溫多雨。其中Bucelas地區產出的白葡萄酒酸味平衡，散發著花朵的香氣，酒香濃郁。而Estremadura地區產出的紅葡萄酒則優雅芬芳，富含單寧，適合陳年。
雖然葡萄牙釀酒歷史悠久
一直以出產優質葡萄酒而聞名
但由于當地人比較佛系
沒有引進新的釀酒技術
從而導致沒有很好地引起國際市場的關注
這就是大家為啥在談到酒時
總是忽略葡萄牙的原因辣~
