作為一個全球產酒大國，更作為新世界釀酒國家的翹楚，一個“合格”的酒鬼，不可能沒有喝過來自這塊“南方大陸”——澳大利亞的葡萄酒。
那今天我們就來八一八這個葡萄酒新世界“網紅”的酒標如何識別！
首先，作為“網紅”，它擁有一張受人喜愛的臉，品牌、品種、產國、產地、年份、酒精度
以及容量都一目了然地標注在正標上，方便消費者挑選和認知。
品牌——Jacob’s Creek杰卡斯；
品種——Shiraz設拉子；
產地——South Eastern Australia東南澳；
年份——Vintage 2001；
產國——Produce Of Australia澳大利亞產；
容量——750ml;
酒精度——Alc 13.5%；
關于品牌
澳大利亞作為新世界的產酒國，并沒有像法國、西班牙等傳統釀酒國那么嚴苛的等級劃分制度，于是相對而言，品牌商對于澳洲的葡萄酒來說似乎更重要一些。
在不迷信權威，又推崇創新的葡萄酒新世界里，擁有一個大品牌，往往更能向消費者傳輸關于葡萄酒品質的信息，例如：往往會清晰標注酒莊名字及地址。
關于原產國
標示“Produce of Australia”或“Australian Wine”，總之認準AUSTRALIAN就是澳洲~
關于產區
澳洲酒標上要表示產區，則需要至少有85%的葡萄是來自該產區的，產區有分大小，越小表明它符合越嚴格的酒法。
產區可選擇標示：大區級產區(Zones)——如南澳South Australia、維多利亞州Victoria、新南威爾士New South Wales、昆士蘭州Queensland；
地區級產區(region)——如庫納瓦拉Coonawarra、克萊爾山谷Clare Valley、瑪格麗特河Margaret River、莫寧頓半島Mornington Peninsula；
子產區(Sub-region)——伊頓谷Eden Valley……
通常情況下所標注產區越具體、越細分，往往表示這瓶酒的品質會越好。
比如標有巴羅薩谷（Barossa Valley），或者瑪格麗特河（Margaret River）產區的酒，多數比粗略寫著東南澳產區的酒要更好一些。
產區標明BAROSSA VALLEY巴羅薩谷的奔富BIN138
關于年份
年份是指某款葡萄酒葡萄采收的年份，雖然法規并沒有強制規定，但一般標注年份，就表示至少有85%的葡萄是該年份進行采收的。
這款酒是2006年完成采摘并開始釀造的
關于品種
沒有相關法規限制澳大利亞可以釀酒的葡萄品種，也并沒有限制必須標示葡萄品種。
但如果要表示，就必須遵循以下規定：NO.1——酒標標示單一葡萄品種，需要至少85%的葡萄是采用該品種。
NO.2——混釀葡萄酒最多可以標注5個品種，并且所表示的品種要超過整體的95%，單一品種至少超過5%。
NO.3——如果酒標標注不超過3個葡萄品種，則總標示品種要超過整體的85%，單一品種至少超過20%。
目前澳大利亞廣泛種植的葡萄品種主要是比較流行的國際葡萄品種：Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、Merlot（梅洛）、PinotNoir（皮諾）、Shiraz（設拉子）、Granache（歌海娜）等。
尤其是西拉，這個在國際上已經打出一片天的經典葡萄品種，在澳洲的酒標上一般見到的標法是Shiraz—設拉子。
可以看到酒標上SHIRAZ字樣
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關于酒精濃度和容量：
酒法規定必須標明酒精濃度與容量！
關于“獎項”
如果有獲獎的情況，可以標注所參加的葡萄酒競賽名稱和所獲得獎項，比如：IWSC。
IWSC全稱為國際葡萄酒與烈酒大賽
關于“標準杯””Standard Drinks”
1標準杯約為10克酒精，例如一瓶750ml葡萄酒的標準杯的值約為8.5，而澳洲安全駕車的飲酒范圍是不超過1個標準杯（根據個人體質不同會略有出入）
也就是說整瓶酒的酒精含量是標準杯的8.5倍，背標上這個小酒杯中的數字，就是在提醒你安全一次飲用量只能是1/8.5瓶，如果超出這個范圍，那可就屬于酒駕了......
關于“過敏原聲明 （Allergens Declaration）”
酒標上須清楚表示酒中添加了哪些添加劑，如使用添加劑二氧化硫，則需要標示出：二氧化硫（sulphur dioxide）。
關于“其它常見酒標詞匯”
“Old Vins”——老藤
根據巴羅薩谷葡萄與葡萄酒協會（Barossa Grape & Wine Association）的相關資料表明：
35年樹齡以上的葡萄樹可以稱為老藤（Old Vine）；
70年樹齡以上可以稱為幸存老藤（Survivor Vine）；
100年樹齡以上則可以稱為百年老藤（Centurion Vine）；
125年樹齡的以上可以稱之為始祖老藤（Ancestor Vine）。
但是要注意！酒標上的“老藤”并不是品質的代表，而是人們一般認為，老藤葡萄樹往往擁有更復雜濃郁的香氣，同時產量也極低，這一點也很容易牽動人的情感因素。
留意酒標上的Old Vine Shiraz
“Chateau”——酒莊
這個詞有著濃厚的法國波爾多特色，但卻不是專屬哦，很多新世界國家在效仿舊世界釀酒風格的同時，也不可避免的會使用到“Chateau”來打造品牌形象。
好啦
關于澳洲葡萄酒的酒標總結了這么多
你都Get了嗎？如果還有疑問
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