自從新冠病毒爆發以來，全世界各行各業都受到了極大的影響。
葡萄酒行業也不例外。
關注歐洲、南美葡萄酒產區受疫情影響的同時，我發現有個地方的葡萄酒行業特別慘。
那就是美國。
還沒從關稅政策里緩過神來，又遭到疫情的當頭棒擊。而且他們的總統，原本是想賣力宣傳下本國葡萄酒，卻老是起到反效果。
簡單介紹一下美國葡萄酒
美國是世界第四大葡萄酒生產國，約有32萬公頃的釀酒葡萄園。每個州都有生產葡萄酒，其中以加州產量最大（占總產量90%）。
早在歐洲人踏上美洲大陸之前，當地印第安人就開始釀葡萄酒了。不過歐洲殖民者帶來葡萄品種和釀酒技術后，美國葡萄酒才真正得到發展。
隨后在1920-1933，是美國葡萄酒的“沉寂期”。因為女權運動、宗教信仰等原因，這14年是美國的禁酒時期，法律規定酒精類飲品的生產、運輸、進出口和銷售都受限的或非法。
1933年禁酒令被廢除后，加州的葡萄酒產業迎來了“報復性發展”。后來1976年的巴黎盲品會上，加州紅葡萄酒和白葡萄酒都拿了第一名，美國葡萄酒開始閃亮登上世界舞臺。
現在美國種植最多的品種排名前五是霞多麗、赤霞珠、黑皮諾、梅洛和仙粉黛。
美國加州納帕谷洛林酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 ￥268 購買因為種植面積大，風土條件多樣化，美國葡萄酒里，有嘯鷹（Screaming Eagle）、賽奎農（Sine Qua Non）這種老貴老貴的膜拜酒；也有各種性價比還不錯的平價酒。加州洛迪（Lodi）產區有上百年的仙粉黛老藤；還有無酒精大麻葡萄酒（今年2月停產了）……
相對舊世界產區的風格，美國葡萄酒總的來說是親和、易飲、創意十足的。
新冠病毒給小釀酒廠帶來致命打擊
如同國內疫情時一樣，我們還能從新聞上看到海底撈、西北等大餐飲集團哭訴資金不夠。
但很多很多的小餐館、小企業，悄無聲息地撐不下去，就這么消失了。
三月時的一份調查顯示，整個美國葡萄酒行業僅三月就損失超過4000萬美元。受傷最嚴重的，是那些年生產量不足5000箱、家庭作坊的小酒廠。這樣的小酒廠，在納帕谷就占了大約74%。
大型釀酒廠和名莊零售渠道廣，還能依靠超市、酒類雜貨店等來賣貨；小酒廠更依賴餐館，以及面向游客的葡萄酒品嘗室。但是在疫情期間，這些場所都關閉了。小酒廠不得不面臨沒有銷售收入，還得付品酒室租金、酒莊貸款、倉庫費用等等。
所幸的是，從五月底開始，一些品酒室逐漸開放了。
加州的一家品酒室
“傷敵八百自損一千”的關稅政策
這兩年美國的關稅政策一直鬧得沸沸揚揚。
在過去近10年里，美國葡萄酒對中國的出口額增長了大約450%，原本可以在中國市場上大有所為。但去年特朗普政府數次對中國產品加征關稅，中國采取反制措施后，美國農產品，尤其葡萄酒對中國出口下降，而且在中國市場上競爭越來越困難。
因為葡萄酒商使用從中國進口的紙箱等包裝物料成本上升了，而且葡萄酒出口到中國的利潤減少。不賺錢的生意誰想做呢？
關稅的“戰火“還蔓延到了歐洲。去年十月，特朗普政府對法國、西班牙、德國不到14度的葡萄酒加收25%關稅，導致這幾個國家對美國的葡萄酒出口量驟減。
關稅帶來了由歐洲進口的葡萄酒價格上漲，再引起了一系列連鎖反應。雖然美國消費者可以選擇自己國家的葡萄酒，但生意額下降，葡萄酒進口商、分銷商、餐館、物流商……在這條供應鏈上做生意的人日子都不好過了。
而且對于美國的小作坊式釀酒廠來說，本來銷售渠道就少，很可能就依賴某個分銷商。要是合作的分銷商倒閉了，還得再花時間花錢找新的渠道。
去年特朗普還發推特開懟，說美國葡萄酒比法國葡萄酒要好。不知道美國千千萬萬的葡萄酒從業者們，看到后是不是哭笑不得？
#云梯計劃#
完結撒花。
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關于作者
棉棉的葡萄酒日記：WSET 3/奢侈品管理專業/常住法國/吃喝圈非著名人士。
