史密斯拉菲特酒莊（Chateau Smith Haut Lafitte）位于法國波爾多的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區，其起源可追溯至14世紀，是一座歷史悠久的波爾多名莊。酒莊以釀造兼具強勁力道和優雅個性、復雜度與平衡感的優質葡萄酒而廣為人知。其中，正牌紅葡萄酒——史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France）憑借穩定而卓越的品質讓酒莊入選“格拉夫列級莊”評級。
圖片來源：www.smith-haut-lafitte.com
2021年，史密斯拉菲特酒莊表現依然十分亮眼，史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒和史密斯拉菲特酒莊白葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac-Leognan, France）一舉攬下多位權威酒評家和酒評機構的高分好評，品質不容小覷！目前，這兩款酒的期酒皆已在紅酒世界會員商城以及紅酒世界香港商城上線。
2021年史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒
（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準）
酒款亮點：
1. 2021年份的史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒分別獲得了杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Cellar Insider）94-96分、安東尼·蓋洛尼（Antonio Galloni）95-97分和詹姆斯·薩克林（James Suckling）96-97分的高分好評，品質非凡。
2. 史密斯拉菲特酒莊的葡萄種植歷史可追溯至14世紀，這座出產優質葡萄酒的酒莊長久以來有著“格拉夫之精粹”的美譽。在1959年格拉夫分級中，酒莊的紅葡萄酒入選格拉夫列級莊榜單。酒莊如今也是波爾多特級酒莊聯合會（Union des Grands Crus de Bordeaux，簡稱UGCB）成員。
3. 酒莊注重生態環境保護，在葡萄園管理過程中采用了許多生物動力法措施。釀酒葡萄來自均齡48年的老藤，由人工采摘后會先后在釀造車間進行震動臺人工分揀和光學儀器篩選，以保證每一顆釀酒葡萄的品質。
4. 在釀酒過程中，不同批次的葡萄果實會在28℃的環境下于小木桶中發酵。之后酒液又會被置入新桶比例為60%的法國橡木桶中陳釀18個月，其中包括一段時間酒泥陳釀。值得一提的是，酒莊釀造車間完全采用重力自流法（Gravity Flow）運作，以使得葡萄酒能更好地展現風土特色。
5. 酒莊用于儲存紅葡萄酒的酒窖可容納1,000個橡木桶。為嚴格把控品質，史密斯拉菲特是波爾多為數不多的幾家配備有專屬制桶工匠的酒莊之一。 經驗豐富的工匠會為酒莊量身打造烘烤程度適當的優質橡木桶，從而使成酒中的橡木桶風味與酒液完美融合。
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名家點評：
杰夫·里弗《酒窖情報》：94-96分
這款酒顏色深邃，黑莓、波森莓、花朵、可可、甘草、巧克力和黑櫻桃的香氣撲鼻而來。口感柔順圓滑，風格優雅精致，單寧絲滑，果味純凈且具有活力。余韻回蕩著巧克力包裹著薄荷和櫻桃的鮮明香氣，帶有一絲礦物和白堊土的氣息。這款酒由63%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、33%的梅洛（Merlot）、3%的品麗珠（Cabernet Franc）和1%的味而多（Petit Verdot）混釀而成，酒精度為13.5%abv，PH值為3.65。釀制這款酒的釀酒葡萄是在9月22日到10月14日采收的。產量很低，每公頃產量只有2,200升。
安東尼·蓋洛尼：95-97分
2021年的史密斯拉菲特紅葡萄酒精妙絕倫。它展現出豐富度、爆發力以及驚人的濃郁度，這在很大程度上是低產量導致的結果，2021年份的產量僅有2,000-2,200升/公頃，大約只有平時的一半。現在品嘗單寧稍顯緊實，其結構背后蘊含著大量的果味。生動的香氣進一步表明這款酒需要時間讓它綻放更多魅力，我已經迫不及待地想要知道它經過陳年之后的樣子。
詹姆斯·薩克林：96-97分
這款酒散發著大量丁香、黑甘草、鉛筆屑和雪茄盒的香氣，芳香馥郁。酒體中等，單寧精細，質感如白堊土般厚實。其架構精良，結構鮮明，風味濃郁，余味清新悠長且略帶辛香。這款酒由63%的赤霞珠、33%的梅洛、3%的品麗珠和1%的味而多混釀而成。
2021年史密斯拉菲特酒莊白葡萄酒
（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準）
酒款亮點：
1. 2021年份的史密斯拉菲特酒莊白葡萄酒分別獲得了安東尼·蓋洛尼96-98分、杰夫·里弗《酒窖情報》98分和詹姆斯·薩克林98-99分的高分好評，品質出色。
2. 釀酒葡萄來自均齡38年的老藤，酒莊在壓榨葡萄果實時會注入惰性氣體以保護葡萄汁不被氧化，從而更好地保留葡萄的香氣。之后，酒液會在新桶比例為50%的橡木桶中進行為期12個月的酒泥陳釀，期間還會進行攪桶（Batonnage），以賦予酒液更為復雜的風味和更圓潤飽滿的口感。
3. 這款酒以長相思（Sauvignon Blanc）為主導，輔以少量賽美蓉（Semillon）和灰蘇維翁（Sauvignon Gris）混釀而成。酒莊商務總監盧多維克·弗雷丁（Ludovic Fradin）先生在作客紅酒世界直播間時曾表示，灰蘇維翁是酒莊的“秘密武器”之一。它能夠增強混釀葡萄酒的架構，使其酒體更為飽滿，并帶來更復雜的香氣特征，最終成酒細膩柔順，香氣馥郁，余味綿長，風格華美。
圖片來源：www.smith-haut-lafitte.com
名家點評：
安東尼·蓋洛尼：96-98分
2021年的史密斯拉菲特白葡萄酒是該年份一款卓越的葡萄酒。它香氣濃郁，酒體宏大，油潤的質地和豐富的風味充斥著口腔內的每個角落。即便如此，它仍然保持了明快的風格和精雕細琢的細節。碎石、糖漬檸檬、果園水果、白胡椒和薄荷的香氣延綿至余韻，令人難以忘懷。這是一款讓人十分驚艷的葡萄酒。
杰夫·里弗《酒窖情報》：98分
這款酒散發著青蘋果、菠蘿、花朵、香草、檸檬片和橙花的濃郁香氣。口感活潑，風味清新脆爽，非常純凈，甜美、充滿活力又富有層次的果味在口腔中迸發。余味中的一絲辛辣為這款酒帶來了更立體的個性。這款酒由90%的長相思、5%的灰蘇維翁和5%的賽美蓉混釀而成。酒精度為13.5%abv。
詹姆斯·薩克林：98-99分
這款酒有富有深度和力量，散發著燧石、牡蠣殼、白胡椒、芒果干、檸檬、木瓜、杏核和白堊土的復雜氣息。酒體中等至飽滿，風格明快，口感綿密，余韻悠長且集中。讓我們靜待它隨著時間發展和變化吧。這款酒由90%的長相思、5%賽美蓉和5%灰蘇維翁混釀而成。
