在當今這個信息爆炸的時代，一切實力都靠數據說話。作為全球最具影響力的葡萄酒搜索網站，Wine-Searcher（簡稱 WS）每天都會有成百上千萬的搜索量。那么累計搜索次數最高的都是哪些葡萄酒呢？相信你一定也很好奇！以下就是基于 WS 的大數據，按搜索次數從高到低排序：
1、木桐酒莊干紅葡萄酒
Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France
WS 搜索次數：100,991
你沒看錯，目前全球最受歡迎的葡萄酒不是拉菲（Chateau Lafite Rothschild），而是與其同屬于羅斯柴爾德大家族的木桐（Chateau Mouton Rothschild）。截止到此刻，這是全球第一款搜索次數破 10 萬的葡萄酒，高出拉菲這個第二名 9,000 多次，足見木桐在全球酒友心中的分量。對于這款酒，相信懂酒的人無需過多解釋，不懂酒的趕緊往下看。
作為波爾多（Bordeaux）鼎鼎大名的一級莊，木桐一直以來都活躍在全球各地。在木桐的歷史上，有幾個大事件推動著它的發展。1855 年，木桐酒莊當時被評為二級莊；1924 年，酒莊首創酒莊裝瓶一舉，終止了桶裝酒的出售；1945 年，木桐第一個藝術酒標年份正式誕生，尤其是歷年來其精美絕倫的藝術酒標使其格外吃香；1973 年，木桐成為了唯一一個破格升級為一級莊的酒莊；2015 年，木桐成為了 Liv-ex 2015 年百強葡萄酒榜首品牌，同時也是當年 Liv-ex 上搜索次數最高的葡萄酒。
2、拉菲古堡干紅葡萄酒
Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France
WS 搜索次數：91,973
1855 年，拉菲古堡位列一級名莊，成為當時知名度最高且葡萄酒價格最貴的波爾多酒莊。該酒莊為世界上最富有的羅斯柴爾德家族所有，在該家族的打造下，拉菲達到了無人可及的地位。作為葡萄酒圈永遠的“當紅炸子雞”，拉菲在全球的影響力自然也不可小覷。它不僅是波爾多 5 大名莊中最知名的一個，在全球范圍內也是鼎鼎大名的葡萄酒；尤其是在中國，“來瓶 82 年的拉菲”這句經典臺詞依然在坊間流傳，當然這也多虧 1982 年成就了名副其實的拉菲神話。盡管在 WS 上搜索量落后于木桐，但在 Liv-ex 2016 上半年搜索數據中，拉菲打敗木桐重回榜首，暫列第一。
3、瑪歌酒莊干紅葡萄酒
Chateau Margaux, Margaux, France
WS 搜索次數：74,617
這又是一款來自波爾多 5 大一級莊的葡萄酒，考慮到波爾多在全球的影響力之大，也就不足為奇了。自遙遠的 17 世紀起，瑪歌酒莊（Chateau Margaux）干紅葡萄酒就是公認的世界頂級葡萄酒之一；在 18 世紀初期，后來的美國總統托馬斯?杰弗遜（Thomas Jefferson）還曾將瑪歌評為波爾多一級名莊之首。如果要在波爾多 5 大一級莊里找一款最像女性的葡萄酒，那非瑪歌干紅莫屬了。
4、唐?培里儂干型香檳
Dom Perignon Brut, Champagne, France
WS 搜索次數：71,680
唐?培里儂（Dom Perignon）是香檳圈無可爭議的王者，這也就難怪它一直都是唯一上榜的一款香檳了。唐?培里儂只出產年份香檳，且只在氣候和葡萄品質最佳的年份才出產，因此在香檳產區，有唐培里儂出產的年份都成為了最佳年份之一。自 1921 年出產年份香檳以來的 90 多年里，唐培里儂僅在不到一半的年份里出產了香檳酒。多年來，唐培里儂香檳都一如既往地忠實于傳統，頂級、尊貴、奢華、獨特、神秘……無不使其風靡于世。
5、柏圖斯酒莊干紅葡萄酒
Petrus, Pomerol, France
WS 搜索次數：71,032
雖然波爾多 5 大一級名莊風靡于世，但波爾多最貴的葡萄酒卻花落柏圖斯（Petrus）家；同時，它還是獲得國際權威酒評家羅伯特?帕克（Robert Parker）滿分最多（共 9 次）的波爾多葡萄酒，可見這款酒的能耐非同一般。柏圖斯位于波爾多右岸波美侯（Pomerol）產區，盡管沒有任何分級排名，但在很多酒友心中，它早就成為了波爾多的無冕之王，更有人稱其為“波爾多酒王之王”。柏圖斯酒莊非常重視品質，目前是波爾多 8 大名莊中唯一不生產副牌酒的酒莊。
6、拉圖酒莊干紅葡萄酒
Chateau Latour, Pauillac, France
WS 搜索次數：60,166
和木桐、拉菲、瑪歌一樣，拉圖酒莊（Chateau Latour）同樣位列波爾多一級莊，還被稱為“全球最貴的酒莊”。在 2015 年的 Liv-ex 非官方分級中，拉圖酒莊再次位列波爾多一級莊之首，是名副其實的左岸之王。拉圖干紅也是波爾多五大一級名莊中獲得帕克滿分最多的葡萄酒，滿分年份共有 6 個。從葡萄酒風格來看，拉圖干紅可以說是波爾多 5 大一級名莊中的“硬漢”，給人強烈刺激的感覺。與其它一級名莊相比，拉圖葡萄酒也一向擁有更突出的陳年潛力。
7、侯伯王酒莊干紅葡萄酒
Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France
WS 搜索次數：49,795
在波爾多 5 大一級莊中，侯伯王（Chateau Haut-Brion）雖然規模最小，但成名卻是最早。不過侯伯王酒莊是波爾多 5 大一級名莊中唯一一個位于梅多克（Medoc）產區之外的酒莊，它地處格拉夫（Graves）產區，同時它也是格拉夫列級名莊中的頭號酒莊，是唯一一個紅、白葡萄酒均非常出色的波多爾頂級酒莊。近年來，侯伯王酒莊是表現最好的波爾多一級名莊，其葡萄酒性價比可以說是波爾多最高。
8、作品一號酒莊干紅葡萄酒
Opus One, Napa Valley, USA
WS 搜索次數：49,467
作品一號（Opus One）一向有著“美國酒王”的美譽，因而它也成為了美國葡萄酒中最受關注的一個，而且這也是唯一一款進入榜單前十的美國葡萄酒。1979 年，木桐酒莊莊主菲利普?羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）與當時的加州葡萄酒教父羅伯特?蒙大維（Robert Mondavi）合作，共同創立了該酒莊，其葡萄酒一經推出，很快獲得了酒評家和收藏家的喜愛。如今，作品一號也是全球各大葡萄酒拍賣行上最熱炒的美國葡萄酒之一，在中國市場同樣火得一塌糊涂。
9、滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒
Chateau d'Yquem, Sauternes, France
WS 搜索次數：45,935
滴金酒莊（Chateau d'Yquem）是 1855 蘇玳（Sauternes）分級中唯一的一家超一級莊，在以甜白為主流的時代，滴金在當時甚至比波爾多 5 大一級名莊還要高出一個等級，可見其實力。滴金酒莊是法國乃至全球最知名的貴腐甜白生產商，所產葡萄酒因酒液呈現特殊的金黃色而被美譽為“液體黃金”，它有著令人難以置信的陳年潛力，有些年份放上一百年也未為不可。自然，滴金的升值空間也非常可觀，因此它也成為了拍賣市場上最搶手的葡萄酒之一。曾經，一瓶 1811 年的滴金以 117,000 美元成交，成為了世界上最昂貴的一瓶白葡萄酒。
10、圣圭托酒莊西施佳雅干紅葡萄酒
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri, Tuscany, Italy
WS 搜索次數：40,276
西施佳雅（Sassicaia）有著“意大利酒王之王”的美譽，是意大利葡萄酒中搜索次數最多的一個，也是唯一一款進入榜單前十的意大利葡萄酒。西施佳雅產自托斯卡納（Tuscany）著名的圣圭托酒莊（Tenuta San Guido），20 世紀 50 年代，酒莊創始人大膽采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）釀成了西施佳雅，打造出了獨一無二的超級托斯卡納（Super Tuscan）葡萄酒。這一顛覆傳統的做法一開始飽受爭議，不過憑借其卓越品質，本不符合法定要求的西施佳雅于 1994 年破格提升為法定產區級葡萄酒（Bolgheri Sassicaia DOC），如今它還有了“意大利拉菲”的稱號。
11、紅酒百科全書總結
（1）總體而言，世界各地最關注的葡萄酒不外乎都是知名度非常高，同時品質非常優秀的葡萄酒。
（2）從榜單來看，世界上最受關注的葡萄酒大多來自法國。此外，分別還有 1 款美國葡萄酒和 1 款意大利葡萄酒榜上有名。
（3）波爾多在全球的名氣果然不是蓋的，除了香檳產區的唐·培里儂外，上榜的法國葡萄酒全部來自波爾多。其中，5 大一級莊悉數上榜，木桐、拉菲和瑪歌更是獨占前三甲。
（4）在搜索量上，第 1 名木桐和第 10 名西施佳雅的差距非常懸殊，搜索次數相差 60,715 次，比西施佳雅本身的搜索次數還要高出近 20,00 次。
（5）除了一款香檳和一款甜白外，其它上榜葡萄酒全部都是干紅，可見在全球范圍內，干紅依然是主流。
（6）值得一提的是，盡管榜單不全是波爾多葡萄酒，但除了香檳外，其它葡萄酒的釀酒葡萄全是波爾多品種，即使是上榜的美國和意大利葡萄酒也不例外。可見，波爾多式混釀在全球都極其受歡迎。
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