晨陽每天收到大家最多的提問，就是如何判斷紅酒的好壞？根據我品嘗了幾千款紅酒的經驗，總結出兩個好用的選法國酒的錦囊：認準精華小產地、認準權威高等級。
今天我們先來分享一個精華小產地。葡萄是種農作物，產地好，酒品質也好。
即使您不懂紅酒也沒關系，只要選酒時認準這個精華小產地，可以閉著眼睛放心挑！這個產地就是：波雅克（Pauillac），位于波爾多左岸地區。
年產量850萬瓶左右，僅占波爾多總產量的不到2%，這里紅酒的整體品質也算波爾多的前3%，大多數紅酒要300塊起步。
普遍風格醇厚有力，像紅酒中的“陳道明”，有“王者之氣”，不僅有豐富底蘊，還有強大氣場。年輕時飽滿中略帶一絲青澀，經過歲月的沉淀，更顯醇美圓潤。
波雅克村是波爾多醉具名望的產酒村之一，這里的頂尖美酒享譽世界，其中波爾多五大名莊中的三個：拉菲酒莊、拉圖酒莊、木桐酒莊都出自這里。這三個大名莊都是頂尖品質和高貴身份的代名詞，深受英國女王和美國多位總統的喜愛，也風靡在名流貴族中間。
90年代，拉菲進入中國市場，在香港大受富豪追捧，后來借助香港和內地密切的經濟互動，以及頻繁在港片中曝光，也影響了一大片內地富豪。
至今，在很多國人心中，拉菲還是當之無愧的紅酒界老大，它的售價也遠超一級莊中的其余4個，風格優雅馥郁，溫和大氣。憑借著非凡品質和奢華感覺，拉菲成為商務場合“醉有名氣”、“醉受歡迎”、“醉顯檔次”的招待和饋贈用酒，82拉菲更成為“神話”，一瓶難求。
拉圖酒莊在法國是國寶級，它的風格雄厚大氣，強壯磅礴，被譽為“葡萄酒中的國王”。
1989年，聯合里昂集團以2億美金獲得了酒莊的控制權，拉圖也成為當時醉昂貴的酒莊之一。
現在拉圖隸屬于全球頂尖的奢侈品集團——開云集團，與Gucci、YSL成為同門，彰顯尊貴氣質。盡管拉圖在國內沒拉菲那么出名，但憑借其過硬品質，也得到了許多真正有品位的名流、富豪喜愛。
木桐酒莊是醉具藝術價值的名莊，它的醉大特色是自1945年期，幾乎每年都邀請世界藝術大師，用大師的藝術作品為木桐酒莊的正牌酒繪制酒標。
其中最出名的是1973年，木桐采用了畢加索的《酒神祭》。而1973年對木桐而言，也是命運發生歷史性轉折的一年。那年，木桐正式從1855二級酒莊晉升成了一級名莊，當時的莊主菲利普男爵在酒標上留下這段話，令人難忘：昔我第二，今我第一，木桐不變。
這句話體現了男爵對木桐品質的自信，無論木桐排行幾位，菲利普男爵想要把木桐打造成世界頂級紅酒的初心和決心是不變的。
最后，向大家推薦兩款來自波雅克村的名莊特價產品：
-1855五級名莊-現在屬于波爾多五大家族之一的卡茲家族-這是瓶陳年老酒，在市面上比較稀缺。它有黑加侖、李子、香料、菌菇的香氣，入口更加細膩順滑，醇厚豐富，余韻悠長。
-1855五級名莊，波爾多前2%的精品好酒-莊主Casteja是1855列級名莊委員會主席-2019年，馬云前往浪琴慕沙酒莊參加波爾多花節，并留下金句：“好酒傷腦，爛酒傷肝，不喝傷心。”-有黑加侖、雪松的香氣，入口單寧細膩，圓潤醇厚，回味悠長。
